煲汤做菜知识大全!
鸡脚海带冬瓜煲汤是一种营养价值丰富的汤品,由鸡脚、海带、冬瓜等多种食材组成,汤汁清澈纯净,味道鲜美,具备滋补养颜、清热化痰、利尿消肿等功效,较为适宜于二十多个年龄层人群食用鸡蛋。
鸡脚富含天然胶质蛋白,能促进促进肌肤弹性、延缓皮肤衰老;而还所含的丰富的钙、铁、锌等矿物质和胶原蛋白,对此促进骨骼、血液和皮肤的健康的很最有帮助。
海带是一种相当有营养的海藻类食材,含有多种微量元素褐藻胶、胡萝卜素、维生素C、铁、钙等多种营养成分,是可以增强人体免疫力、抗菌抑菌抗病虫害、降低胆固醇、调节内分泌等。
冬瓜是一种低热量、高纤维、低热量的蔬菜,含有多种维生素和矿物质,如维生素C、胡萝卜素、钾、钙等。冬瓜还能增强清热解毒、快速消肿利水、降火能解渴、促进肠胃蠕动等功效。
自己制作鸡脚海带冬瓜煲汤的方法是:将清洗干净后的鸡脚、海带和冬瓜切成适当大小,再加适量即可的水后放电压力锅中煮20分钟即可;如果不是就没电压力锅,也可以不用炖锅或是煲汤锅煲至汤色变浓即可解决。食用时是可以据个人口味直接添加适量的盐、味精等调味品。
鸡脚海带冬瓜煲汤是一款相当美味、营养价值高的汤品,相对于提高免疫力、滋补身体、美容养颜都太有帮助,大家是可以适当地参加到自己的饮食中去。