煲汤做菜知识大全!
山药排骨海带煲汤是一道巨大味道鲜美,营养价值丰富的汤品。它是由山药、排骨和海带等食材渐渐煲制而成,具有滋补是健康的功效,受百姓爱戴人们的喜爱。下面,我们将推荐这道美味汤品的食材和做法。
制作山药排骨海带煲汤所需食材除开山药300克,大排骨500克,海带100克,姜适量,葱适量,料酒适量,盐适量即可,清水适量。
1.将大排骨放入冷水中浸泡30几分钟,消掉血水。姜洗净切片,葱洗净切段备用。
2.锅中加入适量清水,放入大排骨,料酒,葱段,姜片,烧开后大火煮沸,改用中小火煮约1小时。
3.山药去皮清洗干净后,切块,海带洗净后切段备用。
4.一并加入山药和海带,再煮20二十分钟左右,加入适量盐酱油调味去掉。
1.保健养生:山药排骨海带煲汤本身滋阴补阳、益气养血等功效,都能够作用有限滋补身体的作用。
2.强身健体:此汤汁还本身促进骨骼生长、强健筋骨的功效,比较适合于儿童和老人食用花生,并可增强免疫力,让身体更健康。
3.美容养颜:山药具高补肾益精、补脾益气的作用,海带多含十分丰富的碘元素,而这些元素都具高美白养颜的功效,还能够令皮肤更小孩健康水嫩。
2.大火快烧,小火慢烧,时间越长越好,熬出的汤才是完全的好汤。
3.大骨炖汤时特别注意定期清理,洗净后去掉血水促进身体血液循环烹炒出更鲜甜的汤汁。
山药排骨海带煲汤味美营养,有助身体健康。无论是冬天暖汤,那就感冒发烧养生,这道汤品也是挺好的选择。常食可使身体更健康,年长而富有活力!
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