海带牛肉怎么煲汤

海带牛肉煲汤的好处

海带牛肉煲汤是一款营养丰富，美味可口的便饭汤品。海带是一种有机碘所含的的食材，能非常有利于人体的代谢、锻炼，可预防甲状腺疾病，而牛肉则是一种富含蛋白质的肉类食材，能增加身体的免疫力和能提高人体的抗病能力，两种食材一同煮成的汤品，不单好喝，但是还也能为身体给他更大的健康最好益处。

所需食材

制做海带牛肉煲汤的食材极为简单点，只要准备好一些比较新鲜的海带条、牛肉块、姜、大葱等。其中，海带要提前一两天泡软后，让其更很容易被煮软，牛肉要最好选择肉质紧实的部位，诸如牛腩或肋条等，口感会更加细滑香甜可口。

烹饪方法

烹饪海带牛肉炖鸡的方法也相当很简单。是需要将海带和牛肉共有用清水泡洗干净，切成比较好大小的块状。然后再备好姜和大葱，切成小块。随即将锅放在旁边火台上，倒入适量清水，水开后将牛肉放入，煮至牛肉开始颜色变暗，撇去煮出的浮沫。接下来的再将海带、姜和大葱放入锅中，盖上锅盖，继续煮20几分钟左右吧，转眼间汤汁呈黑色。加盐、味精等佐料调味即可。

营养价值

海带牛肉煲汤的营养价值极高，其中海带所含的有机碘还能够促进人体代谢，可预防甲状腺疾病，益于人体的健康。牛肉则是含有多种微量元素蛋白质和品质良好脂肪的肉类食材，其都能够提高人体的免疫力，并有助人体的生长发育。两种食材结合在一起，可以不为人体可以提供更加全面、均衡的营养，让人体变得极其强健健臂。

温馨提示

在怎么制作海带牛肉煲粥的时候，要再注意几点小细节。是需要要可以清洗食材，确保全也没污染和杂质；主要要煮足时间，让汤汁更十分充分地浸取食材的营养成分；后来也要注意一点火候和调味，让汤汁浓郁非常鲜嫩可口。另，煲完后的海带牛肉汤是可以水中的杂质掉汤渣，真接食用蜂蜜或做那些的菜品也是的很好的选择。