海带打成浆煲汤

介绍海带

海带是一种营养非常丰富的海产品，具高很多的功效。它可应用于药膳、烹饪、食疗等多个领域。海带是富含碘元素的食物，对人体的生长发育、代谢等都有着不重要的作用。同样的，海带中还含有蛋白质、钙、铁、锌、硒等多种微量元素。

海带浆的制作方法

海带浆是一种很比较普遍的海带新料理。海带浆自己制作步骤:：

1.海带泡发。将海带盛有开水中水浸泡10分钟500左右，泡发后去除泡沫和杂质。

2.切细海带。将泡发后的海带切成小块，随即在热水中煮烂。

3.打成浆。将煮熟以后的海带放入料理机中，组建不要过量的水，打成细滑的海带浆表就行。

海带浆的营养价值

海带浆富含碘、维生素、纤维素、多种微量元素等营养成分。其中，碘元素含量极高，在化学元素中比另外元素含量还高。海带浆促进身体血液循环防治甲状腺肿、贫血、大脖子病营养性皮肤病等疾病。

海带浆煲汤的营养搭配

海带浆这个可以作用于煲汤，搭配多种食材能够能提高汤的味道和营养价值。的或：加入到猪骨、瘦肉可以不增强汤的鲜美可口度和营养价值，滋养身体；加入到菜花、紫菜等蔬菜是可以使汤的色泽十分的鲜艳，常饮也可以养颜美容；加入到鸡蛋、虾仁等海鲜则能提升汤的口感，滋补身体。

海带浆煲汤的做法

海带浆煲汤的做法极为很简单。具体步骤如下：

1.将猪骨、瘦肉先清洗干净后焯一下水去血水，至于准备好菜花、虾仁等食材。

2.热锅冷油放入后猪骨煸炒，加入适量水焯水后捞出后冲洗干净。再将菜花洗净后，虾仁洗净备用。

3.将如何处理好的猪骨和瘦肉放入后汤锅中，加入清水，大火煮沸后，捞去撇净后改小火慢炖2~3小时。

4.将煮好的汤加入到菜花、虾仁等食材，再加入到适量即可轻盐和味精调味再试一下。后来将注意适量的海带浆全部倒入汤中，搅拌均匀去掉。

海带浆是一种营养价值极高的食材，不能过量的食用能够有益于身体健康。我们可以不将海带打成浆煲汤，既能滋养身体，又都能够美容养颜，是两道十分难得的佳肴。