天麻猪脑煲汤功效 (天麻猪脑煲汤怎么搭配)

【原料】猪脑1个，天麻10克，石决明15克。

【自己制作】将山3味同放锅中，加水后适量，以文火烧1小时，炖成厚羹捞去天麻、石决明即可解决。

【服法】食脑，喝汤。

可分2-3次食完。

宜常服。

【功效】平肝潜阳。

适用规定于肝阳经常头疼、感觉头晕胀痛、烦躁易怒、睡眠不宁等症。

你举报问人的补充2009-04-2713:24原料：猪脑1个，天麻10克，石决明15克。

调料：做法：将山3味同放锅中，加冷水适量，以文火烧1小时，炖成厚羹捞去天麻、石决明即可。

特性：平肝潜阳。

区分于肝阳头晕、头晕胀痛、口苦咽干、睡眠不宁等症。

提示：食脑，喝汤。

可分2-3次食完。

宜常服。

材料:鲜猪脑、天麻炖料一包,生姜少许、精盐、胡椒粉、鸡精,冰糖各适量。

做法:1、将猪脑血筋、碎细骨用牙签调弄干净，并洗涤去血污，。

2、猪脑焯烫,天麻炖料用水泡浸并清洗干净。

3、汤煲加入到猪脑、天麻炖料,生姜，炖50分钟，放盐、鸡精、胡椒粉,冰糖提味即可。

所需材料]天麻15克，猪脑1具，生姜适量，葱适量，食盐适量，味精适量。

[烹饪过程]1、将天麻沁透后，切成薄片，猪脑洗净，盛有搪瓷盆内，加入姜片、葱段、味精、食盐。

2、锅内加水适量即可，将搪磁盆再放水中，隔水炖熟即成。

天麻猪脑汤材料：天麻、猪脑、红枣、桂圆、姜片,煲汤三小时,相当补大脑.还有一个一种办法:【材料】：黄精30克，玉竹30克，决明子9克，香附3克，猪排骨300克，猪瘦肉100克。

【调料】：生姜、蒜末、料酒各适量。

【做法】：将根据上述规定中药煎汤去渣，滤汁备用；猪排骨洗净捶细，猪肉洗净切成薄片。

将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共盛有陶瓷煲（或玻璃煲）中放在中间炉灶加热至煮开，捞取利益泡沫和生姜、蒜末，外加备好的药汁，放入用炉灶小火煨煮30分钟，至肉料熟，加入料酒、酱油、食用油、味精拦匀即成。

作菜分餐吃猪肉饮汤，日2次。

【功能及主治】：补脑安神，调和气血。

适用于脑力不继，病后极度虚弱，目眩，失眠，健忘，疲倦乏力等。

天麻炖猪脑要咋做

天麻炖猪脑具备治疗眩晕头晕眼花，头风经常头疼，神经衰弱的功能，下面分享天麻炖猪脑的做法。

工具/材料

猪脑1个，天麻、红枣、枸杞、姜片各10克，黄酒不要过量。

猪脑、天麻、红枣、枸杞、姜片准备好好。

猪脑用牙签把血筋、血网挑不出来乾净。

接着把全部食材放在炖盅加适量的盐、油、小半勺黄酒再加水，水量没到瓦煲八成高，盖上盖子炖40分钟。

美味好吃呀的天麻炖猪脑就做好了。

喝沙县小吃的猪脑汤有什么东西营养

沙县小吃天麻猪脑汤功效：天麻有平肝息风、行气活血、明目、加强记忆力的功效，而且对人的大脑神经系统具高保护和调节作用，增加视神经的分辨能力。

天麻猪脑汤可以参照于脑力劳动者，对神经性偏头痛、眩晕、耳鸣等症有疗效。