煲蝴蝶花胶汤怎么煲好 (煲蝴蝶花胶汤的功效)

热水。

准备材料：干桂圆适量鱼胶40克（23人份）莲子适量红枣适量枸杞适量冰糖适量做法：1、将鱼胶洗净，泡6个小时以内，泡软后用剪刀减成条状，我是买的时候然后叫别人切条了！每次来抓取方便！2、莲子，枸杞，干桂圆，红枣洗净待用！一定不要莲子不用什么泡，越泡越煮不透！再洗了下锅即可解决！冰糖少量！3、将鱼胶，干桂圆，莲子一起下入锅中！加两饭碗的水，大概450200毫升以内！怕腥的，可在这样的步骤里加一小片姜片一起炖，去腥！一般越好的鱼胶腥味也很小！我专用北海尖尾鱼胶，炖完好像没什么腥味，所以才我没加姜片！4、放进去电炖锅，快炖2小时转慢炖！5、快炖2小时后，再参加红枣，枸杞，转慢炖2小时即可解决！6、出锅前五分钟加冰糖！一碗香甜可口，营养价值高的桂圆莲子炖鱼胶就完成啦！

如何能煲花胶汤

冬虫草花胶炖鸡材料：浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量做法：1.花胶、鸡放进去滚水中拖一拖，沥乾。

2.冬虫草洗净略修，与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内，加盖慢火炖约二小时。

花胶排骨汤材料：花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵做法：1、花胶先用热水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，木盒过冷河，切件。

2、洗净排骨，出水。

3、锅中吸纳适量的水煲滚，加入绝大部分材料煲滚，转慢熬煲3小时，加盐调味，即可饮。

鸡脚花胶汤【用料】鸡脚8只，花胶150克，冬菇6只，姜1小块。

【做法】①鸡脚斩去趾甲，洗净后出水过冷河。

②花胶先浸透发动攻击，变干切件。

③把适量清水煲滚，烧山鸡脚、花胶。

冬8姜同煲4小时，汤成下盐调味即可。

【功效】滋阴补气，补脚力。

花胶在深秋的时候很好为了进补。

花胶怎摸炖才能不腥又好吃？

先将水煲开，后放一整块姜，用大火略煮一煮，后盖上盖一个晚上，第二天早上站了起来后那用冷水再泡，将花胶泡到你总觉得早就发大和酸软就可以不拿过来。

泡冷水的过程要是每隔一两小时换一次水，这样的就肯定不会有腥味~在网上找了几种做花胶的方法~你可以不建议参考可以参考花胶排骨汤【材料】黄花胶2两、排骨1斤、党参1两、杞子1两、淮山5片、姜3片、葱1棵【做法】1、黄花胶先需要用水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，收起过冷河，切件。

2、洗净排骨，出水。

3、锅中融入适量的清水煲滚，加入到大部分材料煲滚，转慢火炖煲2小时，加盐调味，即可饮花胶炖水鸭汤【材料】主料：鸭1只,黄花胶100克辅料：山药20克,枸杞子20克调料：八角2克,盐10克【做法】1.水鸭滚水烫过去了毛，切好洗净后起肉。

2.黄花胶用水发透，切下来。

3.洗净山药、枸杞子、八角。

4.把水鸭、山药、枸杞、黄花胶、八角，放入炖盅内，加入适量开水，盖上盖，文火炖煮4小时，下盐调味。

【功效】此汤本身补中气，旺血，消食，滋阴的作用。

【食物相克】山药(干)：山药恶甘遂、大戟，绝不可以与碱性物质药物同服。

枸杞子：枸杞一般宜和过多后茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等联合起来食用花生。

鸡脚花胶汤【材料】主料：鸡爪200克,花胶100克辅料：香菇（鲜）50克调料：姜5克,盐2克【做法】1.鸡脚斩去趾甲，洗净后出水。

2.将用水洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净（即过冷河）。

3.黄花胶先侵湿发起攻击，用水洗净。

4.将浸透率先发动的鱼肚切件。

5.香菇去蒂，洗净后。

6.姜洗净，切片。

7.把适量清水煲滚，放入鸡脚、黄花胶、香姑、姜同煲3小时。

8.将煲好的鸡脚黄花胶汤，下盐调味去掉。

【功效】此汤具高滋阴补气，补脚力的作用。

益气食谱孕妇菜谱滋阴食谱胡椒根花胶老鸡汤【材料】老胡椒根15克，花胶15克，淮山10克，老鸡1只，调味料不要过量。

【做法】将老胡椒根用水洗净，斩成2cm一截，花胶洗净后，发好，淮山洗净后，老鸡冼净，斩块。

将老胡椒根、花胶、淮山一齐后放炖盅内，加入适量清水。

先用武火炖开，再用文火煮制2小时，组建调味料表就行孕妇食用。

【功效】健脾养胃，行气止呕。