花菇功效煲汤窍门

花菇炖鸡肉——补肝养肾增强体质

说起鸡肉，大家都不陌生吧，经常会孕妇食用，并且价格比较比较便宜啊，吃法也都很多，是可以炖汤啊，也可以是炒着吃等等。鸡肉含有丰富的营养，这个可以有养肝补阳的作用呢，一起来去看看花菇炖鸡肉的做法，可以不保护心脑血管。

花菇炖鸡肉

主料：三黄鸡400g、花菇150g

辅料：生抽1汤匙、老抽1茶匙、香菇酱1茶匙、姜5g、蒜3瓣、盐少许

步骤：

1.材料准备好

2.三黄鸡洗净斩小块

3.花菇用温水泡软

4.而后对切，小的就不用切了，姜蒜切片

5.锅里热油，爆香姜蒜

6.紧接着后放鸡肉

7.大火翻炒至鸡肉颜色变暗

8.调入生抽、老抽、料酒、香菇酱，炒至上色

9.放入胡萝卜同炒，兑入清水，没过鸡肉即可解决

10.盖上盖子，大火煮开，小火慢炖20分钟

11.到最后开大火，不断快速翻炒收汁，待汁收的浓稠时，分配到少量盐去掉

鸡肉是易肠道消化食物，相对于肾阳虚的男性可以常吃，有补肾益气的作用，组建花菇一起炖，不单提鲜提味，还让营养更高，是最健康的搭配，鸡肉的消化率高，很太容易被人体吸收掉借用，有增强体力、强壮身体的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在彻底改善心脑功能、促进促进儿童智力发育方面，更是有好点的作用。这样的配搭方法不单也可以强身健体，不过还可以不促进食欲的哦，增强体质的同时也也可以保护心血管，具备保健的作用，但是海尔可以不保卫智力发育。

关于花菇炖鸡肉的制作的方法，上面也给大家介绍了相关的内容了，一眼就可以看出的是这样的食物利于消化，不过有健脾养胃的作用，养肝明目养肾增强体质保护心脑血管，可以促进促进你的食欲，并且另外抗病性的作用。

花菇煲鸡汤做法大全

【主料】

24人份鸡(土鸡，家养)1只花菇8朵

【辅料】

姜1块葱白1根胡椒1小勺党参1根黄芪几片盐2勺清水适量料酒2勺

步骤1

准备好食材，鸡洗净（内脏最好不要），切成小块，花菇清洗干净，延后冷水泡，葱白切段，姜切片，党参切段

步骤2

汤锅中加入适量清水，倒入排骨，大火烧开后，煮几分钟，至鸡肉变色，撇去浮沫，把鸡肉再捞出

步骤3

把鸡肉和全部配料放到美的原生态AH煲中

步骤4

把泡花菇的水也倒进煲里，底部氢氧化亚铁的黑色杂质千万不能

步骤5

加入适量清水，两勺料酒

步骤6

美的原生态AH煲按开煲汤键，再按正在键，电饭煲又开始煲汤

步骤7

美的原生态AH煲内胆选用全天然麦饭石造而成，烹饪过程按结构多点刺穿变频加热技术，煲汤时间最少1个半小时，AH电饭煲大部分按键按结构触摸式操作，上盖面板有LED显示，烹饪一目了然

步骤8

煲汤已经结束后，打开盖子，参加两勺盐调味再试一下可食用

步骤9

鸡肉煲的超酥烂的，美的原生态AH煲炖1个半小时，等同于特殊炖锅炖四个小时，汤汁更加死亡气息

花菇炖鸡汤的做法窍门

花菇作为延年益寿的补品，是香菇中的上品，含有丰富地的营养价值，可帮助调节平衡人体新陈代谢，花菇炖鸡汤，不但味道鲜美，又能滋补益气，是一道确实不错的营养汤品。

用料

土鸡半只

花菇9朵

姜1小块

料酒1汤匙

盐少许

做法步骤

1、准备食材

2、花菇不提前用温水泡软

3、鸡肉洗净后斩成大小均匀的块

4、姜洗净后用刀拍扁

5、将鸡肉盛有汤锅，组建加上量的水，大火煮开后

6、烧开后，有撇净的用勺子撇去浮沫

7、放入姜块

8、组建1汤匙料酒，盖上锅盖后转中小火焖煮20分钟左右

9、放入泡软洗净的花菇，再中小火炖煮1小时

10、出锅前加入适量盐调味

11、盛上一碗，香菇的香，鸡肉的嫩，汤的弹牙。

花菇煮前的先用温水泡软，时间在半小时以内表就行；2、熬汤的水好是一次加足，中途最好别另外加水后，如果没有虽然要加，就加开水吧；3、煮好的鸡汤表面会有一层油脂，吃的时候也可以撇掉，以免太过油腻。