猪皮鸡脚煲汤功效 (猪皮鸡脚煲汤的做法)

椰子猪皮煲鸡脚营养价值也颇高的,多含相当丰富的钙质及胶原蛋白,多吃点不仅能软化血管,同时具有美容功效。

鸡脚煲汤有什么好功效

汤中鸡爪性味甘平，有健脾益气、舒筋强骨的作用。

选购鸡爪时，具体的要求鸡爪的肉皮色泽白亮因此富有光泽，无残渣绿色硬皮；鸡爪质地互相交叉，富有弹性，表面微干或苍白潮湿且不黏手。

如果鸡爪色泽暗淡无光，表面发黏，则并且鸡爪能保存时间过久，宜选购。

猪脚鸡脚煲花生汤有有什么功效

食材:鸡爪10个猪蹄1个半猪脊骨半斤花生、黄豆、红枣、木瓜、胡萝卜适量做法:1.全部配料洗干净，黄豆浸泡后了1小时，花生洗干净，木瓜去皮去耔切小块，胡萝卜切成小块。

2.把鸡爪加生姜汆水，水开捞出备用。

3.猪蹄和脊骨也加块生姜汆水，捞出洗干净备用。

4.先加猪蹄，脊骨，黄豆，生姜，加水后大火烧滚，然后加鸡爪，花生，红枣，木瓜，胡萝卜，小火炖2小时，成啦。

鸡爪和猪蹄都酥酥的，喝的时候放点盐，调下味道就行。

味道太棒了。