兔子肉功效煲汤 (兔子肉 功效)

展开攻击全部主料：兔肉配料:淮山药、枸杞、桂圆、盐、鸡精、料酒、姜调料：无制作过程：1、将兔肉洗净切成块状，姜切片，山药切成小块，坐锅电子点火倒入水，放进去兔肉、姜片、桂圆、山药，加入料酒、鸡精调味，炖一小时；2、枸杞用温水泡好，开盖后，一并加入枸杞改小火再炖半小时，关火后加盐调味即可解决。

特点:健强脾胃，滋养肝肾，安神补血气，补中益气。

党参麦冬兔肉汤材料：党参、淮山各25克、麦冬15克（左右吧中药店有售）。

兔肉750克、红枣12个。

烹制：各药材洗净、并红枣去核；兔肉洗净，切块，先用开水锅煮3分钟，再洗净。

一起放进瓦煲内，加入清水30001000毫升（约12碗水量），武火煲沸改文火煲约3个小时，分配到适量食盐和生油便可。

此比较适合3－4人用。

炖兔子汤有什么呢功效

可食用功效可以不想提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症大补元气，固脱生津，安神能慢慢改善疏泄失常，脾运领导不力，气滞血瘀的症状

小猫猫煲鸡的作用有什么吗

好处：兔肉不仅仅营养非常丰富，但是是一种对人体十分有益的药用补品。

常言道，“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”。

从营养价值上讲：兔肉有“荤中之素”的说法。

兔肉的瘦肉占95%以上，每百克含优质蛋白质21.6克，比猪肉、羊肉，鸡肉。

牛肉都高。

兔肉中的维生素含量较高，尤以烟酸较多，以干物质计、每百克含66毫克。

兔肉中矿物质含量也多，钙含量丰富地，致使是孕妇、儿童的营养食品。

兔肉的胆固醇含量每百克仅60~803毫克，不光比一般肉类低，比鱼类也低。

兔肉还多含极为丰富的卵磷脂。

卵磷脂有抑制细胞血小板凝炼和防止血栓形成的作用，也有破坏血管壁、防治动脉硬化的功效。

卵磷脂中的胆碱，能可以改善人的记忆力，如何防止脑功能衰退。

从药用价值上讲：兔肉有补中益气、凉血解毒功效，可作用于病后体虚、消渴。

小儿痘疹不出、大便带血、便秘等，能提升人体血液中的磷脂，抑制胆固醇的有害作用，促进身体血液循环尽量的避免动脉粥样硬化的发生和发展。

身体虚弱的人，可将兔肉加开水煮致极烂，滤出骨肉，饮其汁。

兔肉加鲤鱼等份炖服，治疗啊慢性气管炎;兔肉加蛇肉等份炖食治完全瘫痪;兔肉加红枣适量治疗虚弱，兔肉加胡椒治胃寒，并具有一定抗癌防癌作用。

吃兔肉也可以阻住血管动脉硬化，但是对因管壁有时显的保护作用。

坏处：因此兔肉性温，吃兔肉的最好季节是夏季，寒冬及初春季节一般不宜过早吃兔肉。

有四肢怕冷等确实肾阴虚症状的女子最忌吃兔肉。

兔肉肯定不能与鸭血同食，不然易致消化不良。