红枣枸杞肉煲汤

介绍

红枣枸杞肉煲汤是一种营养丰富的汤料理，它由肉类，枸杞，红枣，以及其他食材组成。这款汤具有滋补身体、提高免疫力、调理胃肠等作用，是冬季常见的食品。

配料

制作这道汤料需要以下主要食材：

• 猪肉片
• 红枣
• 枸杞子
• 姜片
• 料酒
• 盐
• 清水

制作步骤

下面是制作红枣枸杞肉煲汤的步骤:

1. 将猪肉片浸泡在冷水中，去除表面的血水。
2. 将洗净的枸杞、红枣放入碗中，加入适量的清水泡软，备用。
3. 将炖锅加入少量清水，加入姜片和料酒，煮至沸腾。
4. 加入猪肉片，煮至肉变色。
5. 倒掉锅中的水，然后加入适量的清水，大火煮开后调小火慢慢煮至汤汁变浓稠。
6. 加入枸杞、红枣，继续煮一段时间，直到汤色变为深棕色。加入适量的盐，根据口味调整。

营养价值

红枣枸杞肉煲汤中含有丰富的营养物质。红枣和枸杞都是补气养血的补品，能够起到养颜美容的作用。而猪肉中的蛋白质能够提高人体免疫力。此外，这款汤料理还可调理胃肠，促进食欲。

结束语

如果你想要一款营养丰富的温暖汤料理来滋补身体，不妨试试红枣枸杞肉煲汤。这款汤除了营养丰富之外，还非常简单易制作。在寒冷的冬天里，为自己和家人煮上一锅红枣枸杞肉煲汤，享受暖暖的温度，也是一种幸福。