枸杞子红枣补气血煲汤功效

枸杞子红枣补气血煲汤

枸杞子红枣煲汤是一道非常受欢迎的汤品。可以有效地补充人体的气血，为身体提供足够的能量和营养。枸杞子和红枣都是非常常见的中草药，被很多人用来治疗疲劳、贫血等问题。本文将介绍枸杞子红枣补气血煲汤的功效和做法。

枸杞子的功效

枸杞子是一种非常常见的中草药，可以补充肝、肾、肺、心、脾五个脏器的气血，被视为十分珍贵的补益药材。在中医上，枸杞子还可以疏肝明目，增强免疫力和促进肝脏排毒等功效。因此，使用枸杞子做汤可以有效地调节人体的机能，防止疲劳和缺氧等问题。

红枣的功效

红枣是一种非常有营养的食品，含有大量的维生素C、胡萝卜素、铁、钙等矿物质和多种氨基酸等营养成分。在中医上，红枣被认为可以补益脾胃，强健气血，增强体质和强化肝、脾等脏器功能等功效。使用红枣与枸杞子煲汤可以有效地增强人体的能量和抵抗力，提高人体免疫力和耐力。

枸杞子红枣补气血煲汤的做法

材料：枸杞子10克、红枣10枚、瘦肉适量、盐适量

步骤：

1、取一锅清水，加入瘦肉煮沸，撇去浮沫

2、加入枸杞子和红枣，焯水后，改小火煲煮1小时

3、调味加盐后即可食用

食用注意事项

枸杞子和红枣是非常安全的中草药，但在食用时还是要注重以下几点：

1、如果身体偏寒，建议使用鲜姜帮助调和，效果更加明显；

2、如果有慢性病患者或孕妇，建议在使用之前请咨询医生的建议，以免影响身体健康；

3、煲汤的时间不宜过长，以免汤品水分过度挥发，导致营养价值流失过多。

总结

枸杞子红枣补气血煲汤是一道有营养、美味、易于制作的汤品，含有多种营养成分，适合长期饮用，帮助人体维持健康和提高免疫力。在食用的时候，需要注意材料搭配和食用的数量，以便达到最佳的健体效果。