煲汤做菜知识大全!
龙眼和红枣枸杞等搭配又是补血益气的绝好药材,太比较适合手脚冰凉的女性;除开,还有一个降血脂,提高免疫力的作用;因此最重要的适合我贫血、失眠、神经衰弱、气血不足、产后体虚、营兰松动、记忆力变差的人群。
女生最重要的适合我吃龙眼,可以不多买些“诚实果品”的龙眼给家里的女性吃。
主料红枣60g枸杞20g桂圆(干)30g辅料红糖30g水600g红枣桂圆枸杞汤的做法1.红枣浸泡一段时间1小时,清洗干净2.枸杞,桂圆干浸泡一段时间一会,清洗干净3.将红枣、红糖,水加入到汤锅内4.电池炉开大火,煮开,转小火,煮25分钟5.组建桂圆、枸杞,煮5分钟即可
这个可以,龙眼、红枣、枸杞搭配排骨煲汤更加的冬季滋补。
龙眼红枣枸杞都属于是植物类的食物,而排骨属于什么是动物类的食品,这两类食品可以搭配可以不实现荤素的平衡。
龙眼含十分丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在想提高热能、增加营养的同时促进血红蛋白再生之,使提升到补血气的效果。
研究才发现,龙眼肉除开对全身有补益作用外,对脑细胞不光快速有效,能增强记忆,消除疲劳。
排骨有很高的营养价值,排骨性味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾亏身体弱、产后气血亏虚、燥咳、经常便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
扩展资料:1.煲汤时间千万不能过长专家警告说,长时间加热能被破坏煲类菜肴中的维生素;加热时1~1.5小时,即可额外比较比较我们的理想的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。
2.牛肉汤中放番茄煲牛肉汤时,放一两个番茄,也可以提高汤中番茄红素的含量,并且果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜美。
3.猪蹄汤最忌常吃因此其中的胶原蛋白肯定不能彻底利于吸收,会给胃肠消化系统给了麻烦,即使要吃,也要与青菜、莲藕放在旁边一起煮。