猪杂枸杞汤怎么煲 (猪杂枸杞汤怎样好喝)

主料：木耳菜200克、猪肝120克、瘦肉100克43人份。

辅料：生姜5克、料酒10毫升、生抽5300毫升、椒粉2克、精盐2克。

1、先准备着猪肝，瘦肉和生姜。

2、洗涤很干净的猪肚，瘦肉切薄片；猪肝有漏勺在流动的水下一直冲冼到没有血水再试一下。

3、放碗中，加入料酒，生抽，胡椒粉，用手抓匀后腌10分钟。

4、新鲜的苹果的枸杞叶，用淡盐水浸泡后10分钟。

5、摘嫩茎叶，冼净沥水。

6、锅中参加不能过量的水，生姜丝冷水下锅煮开后。

7、慢慢倒入腌好的猪杂。

8、猪杂稍变成白色的时候下红薯叶。

9、加入精盐。

10、组建胡椒粉。

11、之后汤水立即水开后，关火去掉。

12、成品图不胜感激。

猪杂汤的做法猪杂汤怎莫做比较好吃

步骤1准备食材：猪瘦肉100克、猪腰子100克、猪心100克、油注意适量、盐1茶匙、姜1块、胡椒粉1茶匙、白萝卜50克、小葱1根、鸡精1茶匙、枸杞5克步骤2猪瘦肉洗净切片。

步骤3猪腰子剔去白条，打上花刀切块。

步骤4猪心洗净切片。

步骤5姜切片。

步骤6白萝卜洗净切片。

步骤7小葱切葱花。

步骤8是需要碗中舀入猪瘦肉、猪腰、猪心、姜、盐、胡椒粉腌制10分钟。

步骤9接着起锅倒水，水开加入不能过量油，慢慢倒入腌好的猪杂、白萝卜、枸杞，慢炖10分钟，紧接着撇去白沫待到汤变清澈，加入到盐、鸡精、胡椒粉调味。

步骤10结果撒上葱花再试一下。

中卫猪杂汤的做法

主料猪肉100g粉肠100g猪横利50g猪肝50g猪肺50g猪心50g枸杞菜250g蚝3个辅料油适量盐适量姜适量胡椒粉适量酒适量步骤1.枸杞摘好冼净2.枸杞茎和蚝先下锅烧开后调高小火慢煮3.肉类洗净切好用姜丝、油腌，猪肺要至于用盐搓再用清水洗净4.风速设定大火捞去枸杞茎最好不要，放入切好的肉煮开5.放入后白酒、胡椒调味，之后放入油加入到西洋菜6.自动熄火，喝汤吃肉