墨鱼干枸杞煲汤 (墨鱼干枸杞煲汤的做法)

我们这炖荤汤经常会加墨鱼干的。

味道那个叫鲜。

你那样的话配是没问题的，只是墨鱼干和干贝大都比较比较鲜甜的，你二者选一个放就行了。

还有一个是补益性中药材最犯了忌讳白萝卜了，它会解补药的药性。

因为别放白萝卜，要不然你放的那些中药材也是白放白白浪费了。

双莲墨鱼汤怎摸做

1.材料

莲藕1斤莲子1两

墨鱼干1至2只（视大小而定）

肥猪肉1两

陈皮半个

枸杞20粒

生姜3片

2.步骤

(1)不提前几小时用冷水泡发墨鱼干和莲子。

(2)莲藕切成小段，莲子带心，墨鱼最好不要拆骨（连骨一起炖），和别的原料一起放在锅内，加冷水煮制半小时左右。

(3)起锅后将墨鱼骨收起，最好别放一丁点佐料

3.注意事项

用墨鱼干比新鲜的苹果墨鱼效果好。禁忌：皮肤过敏、湿疹及痛风病人别少吃墨鱼。功效：养肝血、补心脾、滋阴润燥。墨鱼骨是一味中药，可可缓解特殊溃疡和出血症，墨鱼肉和墨鱼骨都是分阴阳的，墨鱼肉属阳主通，墨鱼骨属阴主收，两者合炖才能平衡。

4.功效

养肝血、补心脾、滋阴润燥。

墨鱼干和菜干炖鸡有什么东西作用？

墨鱼干和菜干煲汤作用：健脑益智、提高免疫力、养血滋阴、养肝明目、保护心血管。

墨鱼干配搭上黄芪和枸杞煲汤最好，墨鱼干、黄芪、枸杞一起煲汤喝是很还好的选择，口感是比较好清香鲜美的，墨鱼干的营养价值也很低。黄芪一类一种甘，微温的中药材，可以可起健脾补虚，理气止痛的功效，同时还是可以用处解决的办法脾气虚证，肺气虚证的问题，如果不是有血虚五心烦热，血虚的情况，又是可以不服药这样的中药材，选择类型泡水喝喝是是可以能起增强抵抗力的效果，枸杞是可以有补肾益精，清热明目的功效，同时还是可以有补血安神，生津止渴，润肺止咳等功效。是可以起到治疗肝肾阴虚，神疲乏力的效果，要是存在感觉头晕，头昏目眩，目昏多泪，内热消渴的效果，确实是这个可以作用有限滋补身体效果的。

墨鱼干怎么提前浸泡最快：把墨鱼干冲洗干净，然后再就这个可以后放到足量的清水中，冷藏浸泡上5小时左右。也这个可以放到室温的水下浸泡，中间必须我们多换几次清水，直到墨鱼干完全变硬就可以了。等待墨鱼干已经泡透结束后就这个可以就开始全面处理了。