排骨煲枸杞汤

介绍

排骨煲枸杞汤是那道美食，是中国比较传统营养汤品之一。它以排骨为主料，加强了多种中药材熬制而成，滋补养生，有益于身体健康。特别是去添加了枸杞，不单能提高汤的香气和味道，还所含的丰富的营养成分，被一般称“补肝益肾、明目的功效美容养颜”的药食俱佳佳品。

材料准备

排骨，枸杞，生姜，红枣，淮山，玉竹，黄芪，当归。

煮法步骤

1.打算排骨，切成小块，清洗干净，后放开水锅中焯水；

2.焯水后取出，洗净备用；

3.将所有中药材洗净备用，去皮切小块的生姜；

4.将所有材料放入电饭煲中，加入适量的清水；

5.按开电饭煲的煮饭键，待煮烂，即可关机后。

功效与作用

1.补虚弱：排骨煲枸杞汤具有滋阴养血、补肾益气的功效，对于体质虚弱、贫血、乏力等症状可以起到很好的帮助作用；

2.美容养颜：枸杞中含有丰富的维生素、氨基酸等营养成分，可以抗氧化、调节免疫，帮助肌肤变得更是健康迷人；

3.养胃健脾：黄芪等药材应该有健脾和胃的功效，这个可以帮助消化，这对胃口不好和腹泻者也适用。

注意事项

1.排骨煮熟以后后不容易变质，但建议当天食用鸡蛋，最好不要长时间可以放置；

2.煮好的汤可以不滤出中药渣，单纯的汤就相当美味了。