乌鸡煲枸杞汤

什么是乌鸡煲枸杞汤

乌鸡煲枸杞汤是几道现代的中华名菜，因其具高祛邪扶正、美容养颜的功效，食用鸡蛋者极为推崇。作为那道滋补佳品，乌鸡煲枸杞汤由新鲜的苹果的乌鸡肉，组建精选的中草药及枸杞等食材慢火熬制而成。口感鲜美、营养丰富，是真心大家一试的美食佳品。

食用乌鸡煲枸杞汤的好处

乌鸡煲枸杞汤不光口感鲜嫩，且具备多种保健和药用价值。乌鸡肉性温、味甘，绝对无法温补脾胃、补虚益气、益肾补肾壮阳；枸杞则被以为本身明目的功效益肝、祛风的功效，一并加入乌鸡汤中，可以让汤水十分更滋润甘美。再者，乌鸡煲枸杞汤还可以改善血液循环、增强免疫力、延缓衰老、提高睡眠质量等效果。

适宜人群

乌鸡煲枸杞汤比较适合于四季食用。但是对容易疲劳、全身乏力、食欲不佳、神经衰弱、产后体虚、贫血等人群特别比较适宜。况且，平时健康人群也是可以也曾食用，以至少保健养生的目的。

乌鸡煲枸杞汤的制作方法

制作乌鸡煲枸杞汤不需要打算好材料：乌鸡一只，枸杞30克，高汤或清水15001000毫升，葱姜适量。这一次的步骤万分感谢：

1.将乌鸡洗净后加入开水中下锅焯水，彻底去除沫子、腥味、备用。

2.热锅凉油，放入葱姜爆炒后香。

3.将焯水后的乌鸡放入锅中翻炒。

4.加入高汤或清水中煲煮。待血沫去净后，一并加入枸杞一同煮开，并调入适量的盐调味即可。

乌鸡煲枸杞汤的注意事项

虽说乌鸡煲枸杞汤有很多健康益处，但是也要再注意一些事项。简单，在食材准备时，要选择类型新鲜的食材，以防意外影响汤的口感和效果。同时，因此乌鸡肉性温，不比较适宜由感冒发热、口渴咽干、痰湿等证型者孕妇食用。后来，饮用茶前应检查乌鸡煲枸杞汤的温度，温度过高很难烫伤口腔。

乌鸡枸杞汤是一道巨大口感鲜美、滋补养生的美食佳品，在日常洗护中适当食用，也可以帮助我们提高身体机能，可以减轻身心疲劳，增强机体免疫力。