煲汤做菜知识大全!
枸杞雪梨煲汤是那道常见的中药汤品,不光更适合秋冬季食用,以其滋阴润燥、清肺养肤的功效而给予人们喜爱。下面我们来一起学习帮一下忙自己制作枸杞雪梨熬汤的方法。
枸杞10克、雪梨1个、粳米注意适量、红枣10枚、水适量。
1.先将粳米洗净泡水喝30十分钟,红枣洗净,枸杞洗净备用。
2.雪梨去皮、去核,切成小块。
3.将泡好的粳米和红枣放入炖盅中,倒入适量清水,用大火烧开后再转成小火煮30一个小时。
4.待米饭和红枣变硬后加入到枸杞和雪梨块,再倒入适量清水,再慢炖30分钟即可。
1.枸杞和雪梨必须得洗净,特别是枸杞,容易沙粒相对多。
2.瓦煲要选用比较耐热的炊具,或者瓷质炖盅或架上的炖盅。
3.汤品也含有什么适量糖分,不必须再精制糖。
1.枸杞是全天然的抗氧化剂,还能够延缓细胞衰老,具高补肝益胃、美容养颜的作用。
2.雪梨富含维生素C、膳食纤维和矿物质,都能够润肺化痰、清热、解毒。
3.红枣和粳米是滋补身体的良好的道德食材,有健脾补气、益肾补气补血的效果。
4.枸杞雪梨煲汤是两道高营养、低热量的汤品,比较适合长期性饮用。
可以制作枸杞雪梨熬汤的方法简单有效,营养价值也相对低,适合白领、学生和中老年人食用鸡蛋。另外,炖盅也可以多做一些,将汤品烧开后熬夜晚睡或加班费时可以不慢慢的喝,保持身体健康。