西洋参煲汤还放什么药材

西洋参跟什么煲汤好呢总有一款适合你

这对西洋参我们大家都更加的熟悉，西洋参不仅仅这个可以泡开水喝，也能煲汤，这样西洋参和什么一起炖汤好呢？

西洋参瘦肉汤

材料：西洋参20克，瘦肉250克，姜1片，精盐少许，温开水1升。

做法：

1、西洋参切片、清洗干净后;瘦肉用沸水一飞而过，与生姜一起放进炖盅内。

2、一并加入温开水1升，加盖公章文火煮2小时便可。进饮时方分配到适量食盐。

西洋参乳鸽汤

材料：乳鸽1只，西洋参15g，山药30g，红枣4g，生姜1片。

做法：

1、将西洋参、山药洗净，浸半小时;红枣去核，生姜洗净;

2、乳鸽去毛、肠脏、脚爪，洗净，斩成数块;

3、材料一起放入烧盅内，加开水适量，烧盅加盖公司，文火文火煮2小时，调味即可。

西洋参清鸡汤

材料：老母鸡半只，西洋参10克，盐适量即可。

做法：

1、老母鸡揭掉鸡皮，斩大件;西洋参切片。

2、老母鸡放坏了里烧开，冲洗干净浮沫

3、把飞水完了的老母鸡和切片的西洋参放进汤锅里，一并加入8碗清水。

4、大火煮开，继续煮15分钟，然后再转慢熬煲1.5个小时，放盐调味再试一下。

西洋参甲鱼汤

材料：活甲鱼一只，清水1500ml，西洋参片25克，红枣8颗，姜3大片，黄酒1茶匙，盐1/2茶匙。

做法：

1、将甲鱼去头和内脏，斩成四大块，洗净后备用。

2、汤锅中倒入水，大火煮沸后，全部倒入黄酒，将甲鱼块和壳，一起放入沸水中焯2分钟后再捞出，并撕去甲鱼壳内侧蓝色透明的硬皮。

3、把西洋参和红枣用清水洗净备用。

4、砂锅内倒入清水1500ml，大火开锅后，放进去甲鱼煮2分钟，假如再有撇净的话，就撇干彻底干净，然后再后放西洋参、红枣和姜片，盖上盖子，转中火煲煮2个小时。

5、可食用前，加入盐调味表就行。

西洋参猪心汤

材料：猪心半个，西洋参20克，油适量即可，料酒适量，枸杞适量。

做法：

1、猪心半个彻底的清洗干净后，西洋参准备着好。

2、猪心洗净结束后加料酒姜片焯烫再洗净控水捞出备用。西洋参备用。

3、彻底加入到紫砂锅里面加入适量的清水再一起大火煮开后。然后再小火炖1.5小时。

4、枸杞用清水泡好，1.5小时后加入泡好冼净的枸杞，再炖30分钟一并加入适量的盐调味。

西洋参清炖羊肉汤

原料：西洋参3克，羊肉500克，葱姜末不能过量，花椒适量，料酒适量，盐不能过量。

做法：

1、羊肉适量洗干净后焯水后，葱姜洗净切末备用，西洋参洗净备用。

2、羊肉焯水后把羊肉放入锅里大火煮开小火半个小时，放入料酒，西洋参，葱姜末，花椒。

3、总共40分钟就可以不出锅喽，加入适量食盐调味，把汤中的浮沫撇掉，装碗表就行。

花旗参煲汤放什么材料

花旗参

煲汤主要注意材料：土鸡750克，花旗参10克，枸杞10克，小灰枣10颗，姜片6片（3片焯水、3片炖煮）料酒（焯烫用）10300毫升，盐适量即可，清水适量。

花旗参是人参的一种。美国旧被称

花旗国

，花旗参从而得名，又称

西洋参

、广东人参。原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康星州偏于。多年生草本植物，主根肉质，纺锤形。茎单一，高20～60厘米。中国有引种栽培。根含人参皂苷、人参皂草精醇及少量挥发油、树脂等，性寒，味酸微甘。

西洋参煲汤放什么材料 西洋参煲汤的做法

1、西洋参煲汤放的材料：花旗参片3-5克、猪排骨2根(300克上下)、姜4片、龙眼肉4-6粒、大枣4枚。

2、猪排骨提早一天请肉铺剁成泥一小块，另起一锅，龙眼肉、大枣晚一点泡透备用，猪排骨和水一起烧到水开，猪排骨煮流血沫后，捞起来温开水漂去白沫子。

3、氽烫猪排骨的另外，另坐一火锅烧上一定量开水，将氽烫好的猪排骨放进火锅，先添加生姜片、大枣、干桂圆、花旗参一起煲煮。

4、待汤开后，转文火煮制1.5-2钟头，组建盐、黑胡椒粉就也可以服药。

5、还可以不加一些淮山药或别的什么蔬菜水果煮后服用。