五指毛桃蜜枣煲汤用—五指毛桃可以放蜜枣一起煲吗

广东五指毛桃煲汤配方

五指毛桃煲鸡汤的做法不胜感激：

用料：老母鸡一只（极其微小）、五指毛陵盯桃3克、茯苓10克、蜜枣1粒、淮山山药5片、芡实10克、海鲜菇5克（也可以不不加，就是为了让汤品颜色美）、料酒1勺、小苏打2勺（按个人口味再添加）、姜片4片、葱1段。

1、鸡肉焯烫洗干净备用。

2、干配料药材洗净煮水喝5分钟，葱姜备用。

3、少量虫草花洗净泡水喝5-10分钟，备用（虫草尺信和花看个人口味，也可以不不加，虫草花会让汤汁颜色更美，营养也很低）。

4、锅内一并加入山泉水，坦笑加入到干料、鸡肉，葱姜。

5、倒入料酒，大火开锅后小火慢炖，一小时500左右，汤品成功。

五指毛桃汤的做法是什么五指毛桃汤什么功效

五指毛并非我们平时吃的桃，只不过它的养生价值却不高，能止咳化痰，强筋壮骨，健脾效果非常好，五指毛桃最常见的做法应该是煲粥，和猪骨一起是最好的搭配。

做法一、五指毛桃汤

材料

五指毛桃5-6根，枸杞少许，猪骨头400克，土伏苓2片，蜜枣1颗，盐少许

做法

1.五指毛桃洗净后，用冷水泡15分钟.

2.其他材料洗干净后，用泡好的五指毛桃一起放在锅里，加入清水.

3.大火煮沸后，用勺子把血沫撇掉.然后再转中火煮1.5小时.好是加少许盐即可.

做法二、五指毛桃汤

菜谱简介五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，俗称五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。五指毛桃属桑科植物，广泛分布万绿湖区山上，也生长于深山幽谷中，因其叶子长得象五指，并且叶片长有细毛，果实长大成熟时象毛桃时而因此得名，气味辛甘，性质平和，香气四溢，其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》典籍，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：本身益气补虚、行气解郁、壮筋心思活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。国医大师邓铁涛教授在治疗重症肌无力症及多种慢性病中多用此药物。以它来煲猪脚，不但口感鲜美，无比夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品。客家人从古到今，有采挖五指毛桃根利用煲鸡、煲猪骨、猪脚汤充当保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其口味鲜美、气味芳香、营养价值丰富具备很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲减退、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都是一定的作用。