西洋参同什么煲汤最好

西洋参搭配什么吃效果更佳?该注意什么?

西洋参最好搭配虫草花、铁皮石斛、黄芪、田七等食材一起吃效果更佳，但吃的时候要注意一点用量与食用方法。

西洋参是人参的一种是一种营养价值极高的滋补食材，它也可以煲汤也是可以泡开水喝，在吃西洋参的时候可以给它可以搭配完全不同的食材，要让它能发挥更好的养生效果，虫草花是西洋参的理想搭档。他们最好搭配在一起熬汤喝能强精补肾益气对抗疲劳也能提神健脾，对人类又出现的气血亏损和体虚浑身发软在内精神萎靡不振等不适症状，都有很好的只能缓解作用。

一、铁皮石斛

西洋参配搭铁皮石斛一起吃效果更佳，毕竟他们全是更具滋养功效的食材，配起来的一起吃，能让他们滋养身体的功效更为出众，能补益脾胃，增加食欲，还能补气提神，提高身体的抗疲劳能力，西洋参与铁皮石斛可以搭配在一起吃，而且适合我一些烟酒过度的人群，能让他们使人体内的有害物质，想办法排掉体外。

二、黄芪

西洋参和黄芪是药食的，中药修真者的存在它们配搭在一起食用花生能提高身体免疫力，也能另外益气缓解气血虚弱对人类直接出现的气血亏损和中气不足有一定缓解，作用平时它比较适合几个免疫力低下的人群，能可以提高他们身体的免疫功能，下降病毒与细菌对他们身体的伤害，特别是在流感高发季节用它们一起泡开水喝，能预防感冒突然发生。

三、田七

西洋参和田七也一对理想搭档，他们一起吃效果更佳能通脉养心会增强人类心脏功能，减缓人体力学运行，它们最好搭配在一起吃的时候可以严办细末再可口服，但服药时一定要适量浓度过高口服也会加剧人体负担。

西洋参除此之外也可以配起来上面那些个食材以外，它还可以与枸杞、红枣、当归等食材可以搭配在一起吃，养生效果也挺好的，但吃西洋参的时候要特别注意它的搭配，最好就是给它可以搭配比较好的食材或者中药材，这样要让它能发挥越来越的效果，但西洋参没法长时间吃，更肯定不能过量摄入吃，否则也会危害身体健康。在吃西洋参的时候又要注意不能吃萝卜等食材，不然的话会影响不大西洋参食用鸡蛋功效的发挥。

西洋参跟什么煲汤好呢总有一款适合你

这对西洋参我们大家都太的熟悉，西洋参不但是可以泡茶喝喝，还能够煲汤，这样西洋参和什么一起煲汤好呢？

西洋参瘦肉汤

材料：西洋参20克，瘦肉250克，姜1片，精盐少许，温开水1升。

做法：

1、西洋参切片、冼净;瘦肉用沸水一飞而过，与生姜一起放进炖盅内。

2、加入到温开水1升，单位公章慢火熬2小时便可。进饮时方调入适量食盐。

西洋参乳鸽汤

材料：乳鸽1只，西洋参15g，山药30g，红枣4g，生姜1片。

做法：

1、将西洋参、山药洗净，浸半小时;红枣去核，生姜洗净;

2、乳鸽去毛、肠脏、脚爪，洗净后，斩成数块;

3、材料一起放进去烧盅内，加开水适量，烧盅加盖，文火文火煮2小时，调味表就行。

西洋参清鸡汤

材料：老母鸡半只，西洋参10克，盐不要过量。

做法：

1、老母鸡揭掉鸡皮，斩大件;西洋参切片。

2、老母鸡放进水后里煮开，冲洗干净血沫

3、把飞水以后的老母鸡和切片的西洋参放进汤锅里，一并加入8碗清水。

4、大火烧开后，再煮15分钟，然后转慢熬煲1.5个小时，放盐调味即可解决。

西洋参甲鱼汤

材料：活甲鱼一只，清水1500ml，西洋参片25克，红枣8颗，姜3大片，黄酒1茶匙，盐1/2茶匙。

做法：

1、将甲鱼去头和内脏，斩成四大块，洗净后备用。

2、汤锅中放入适量的水，大火烧开后，全部倒入黄酒，将甲鱼块和壳，一起放入沸水中焯2分钟后再捞出，并撕去甲鱼壳内侧蓝色透明的硬皮。

3、把西洋参和红枣用清水洗净备用。

4、砂锅内倒入适量清水1500ml，大火煮开后，放进去甲鱼煮2分钟，要是再有撇净的话，就撇掉弄干净，后再放入后西洋参、红枣和姜片，盖上盖子，转小火煲煮2个小时。

5、食用鸡蛋前，加入盐调味去掉。

西洋参猪心汤

材料：猪心半个，西洋参20克，油不能过量，料酒适量，枸杞适量。

做法：

1、猪心半个彻底的用水洗净，西洋参打算好。

2、猪心洗净后加料酒姜片焯水再清洗干净后控水捞出备用。西洋参备用。

3、所有的加入紫砂锅里面加入适量的清水再一起大火烧开。接着再小火炖1.5小时。

4、枸杞用清水泡好，1.5小时后加入到泡好洗净的枸杞，再炖30分钟加入到适量的盐调味。

西洋参清炖羊肉汤

原料：西洋参3克，羊肉500克，葱姜末注意适量，花椒适量，料酒适量，盐适量。

做法：

1、羊肉适量洗干净后焯水，葱姜洗净切末备用，西洋参洗净备用。

2、羊肉焯水后把羊肉放入锅中大火水煮开小火半个小时，放入料酒，西洋参，葱姜末，花椒。

3、总共40分钟就这个可以出锅喽，加入适量食盐调味，把汤中的浮沫撇掉，装碗去掉。

花旗参可以煲什么汤?

花旗参也叫西洋参，是人参中较常见的一种，现在越来越多的人都在食用花旗参，它的养生功效是非常好的，能够预防心脑血管疾病，平时是可以用花旗参煲粥。

一、花旗参煲乌鸡

材料

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乌骨鸡，花旗参，姜片，红枣，盐

做法

1、先将乌骨鸡氽水备用。

2、砂锅内放冷水，放进去氽过水的乌鸡、姜片、红枣、花旗参，先用大火烧开后转小火慢煲一个半个小时，出锅前加盐调味再试一下。

二、花旗参清鸡汤

材料

老母鸡半只，花旗参10克，盐注意适量

做法

1.老母鸡撕下来鸡皮，斩大件；花旗参切片

2.老母鸡放坏了里水煮开，冲洗干净撇净

3.把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里，组建8碗清水

4.大火煮沸后，不再煮15分钟，然后转慢火煲1.5个小时，放盐调味表就行

三、花旗参响螺煲瘦肉汤

材料

花螺本来叫响全国螺，是而且渔民广泛其壳作吹起号角，声音宏亮，才有此称呼。干响螺片最常见的是为了煲汤，有养肝明目、滋润养颜的功效；使之有补气兼滋阴的花旗参同煲，更加适合挨夜后阴阳不调人士饮用。花旗参（片）：20克（或一粒）瘦肉：300克红枣：4粒红枣：4粒姜：1片水：8碗(3－44人份)

做法

1.响螺片干洗净，用一碗热水浸泡半小时，泡过的水留用；

2.瘦肉洗净汆水，切块；枸杞子、红枣洗净，红枣拍扁去核；

3.花旗参片用温水洗净；要是是整粒的，必须切片，如太硬切不下，可用彻底干净毛巾包好，放到砧板上用锤子锤碎，所以最好是应该在购买花旗参时请药材店代为切片。

4.水煮沸清水（连同泡响螺片的水），放入全部材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可孕妇食用。

功效：

汤水清甜甘美，补气养阴、清火生津，是冬令时节的一道佳肴。