五指毛桃煲汤的视频、五指毛桃煲汤视频教程

五指毛桃汤的做法?

五指毛桃汤是一道美味的传统中式汤品，下面是制作五指毛桃汤的简单做法：

所需材料：

-五指毛桃：4-5个

-瘦肉：200克

-姜块：3-4片

-料酒：1汤匙

-盐：适量即可

-胡椒粉：适量即可

-水：适量即可

步骤：

1.将五指毛桃用热水冲洗干净，去除顶部的茎，剥净外皮，切成小块备用。

2.瘦肉洗净后切成小块。

3.姜切成片。

4.取一个炖盅也可以煲汤锅，加入适量水，后放五指毛桃、瘦肉、姜片。

5.组建一汤匙料酒，烧开后转小火慢炖1-2小时，至使五指毛桃变软烂，瘦肉变地嫩烂。

6.依据个人喜好，加入适量盐和胡椒粉调味。

7.即可享用美食热腾腾的的五指毛桃汤。

温馨提示：五指毛桃有一定的涩味，所以我在炖制时是可以一点延后将其焯烫，有助祛除涩味。此外，炖制时间可以根据个人喜好调整，炖得久一些会越来越更入味。

五指毛桃怎样煲汤

五指毛桃煲羊肉汤的做法和功效

五指毛桃是一种具高多种功效的中药材，也可以用处煲羊肉汤，具有很不错的保健作用。下面介绍五指毛桃煲羊肉汤的做法和功效。

五指毛桃简介

五指毛桃是一种小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。五指毛桃味辛甘、性平、微温，具高益气补虚、行气解郁、壮筋心思活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。

五指毛桃煲羊肉汤的做法

材料：五指毛桃200克，羊肉，脊骨500克，玉米，煲汤料若干，姜两片。做法：五指毛桃洗干净，注水里泡十五分钟。排骨清洗干净后过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味表就行。

五指毛桃煲羊肉汤的功效

五指毛桃煲羊肉汤本身挺好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不佳、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。