煲汤做菜知识大全!
一般6月后的,我国南方多地的汛期就结束了,而江南一带地区将会到来梅雨季。当然了,每年江南各大城市的梅雨季时间是完全不同的。
梅雨期,要多吃清淡易消化的食物,新鲜蔬菜建议千万不能隔夜、隔餐食用。只不过在高温高湿环境下,蔬菜放一晚上后,更很容易产生含毒的
。亚硝酸盐会使人体血液中的低铁血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白,导致头痛、感觉头晕、恶心、呕吐现象、心慌等症状。
做法:
五指毛桃本身补肺、行气利湿、舒筋活络之功,岭南地区的中医或少数民族民间医生常用于治疗脾胃虚弱水肿、食少虚软、肺痨干咳、出虚汗、带下、产后无乳、月经不调、
痹痛、水肿等症。
玉竹具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。广泛用于电子滋补药品,主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症,是降血糖、血脂、血压的低级滋补食品
山药是山中之药、食中之药。不光可制作成保健食品,不过更具调理疾病的药用价值。
《本草纲目》
强调:山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰疼、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾、止泻痢、润毛皮,生捣贴肿、硬毒能治。
百合25克,冲洗干净,耗去
百合解毒、理脾健脾胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。
主治劳嗽、咳出血、虚烦不得眠惊痛等症,对治好肺络疾病和保健抗衰老有尤其功效。
白细胞
的作用,但对多种
癌症
应该有比较好的疗效。
风寒外感者忌用。
莲子功效:补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神。
主治:用于脾虚便溏,带下,
,健忘失眠。
5克,冲洗干净,先煮5分钟
陈皮性温,味受苦,入脾、肺经。在陈皮中多含较多的挥发油,主要为柠檬烯、异丙烯基甲苯、
烯等,果皮中另含橙皮苷、顺式香豆素、胡萝卜素、隐黄素、
维生素B1
、维生素c等成分,更具理气、调中、燥湿、化痰的功效,常主要是用于治疗脘腹胀痛、纳呆、干呕秽逆、咳嗽痰多等症
猪展一条,切大块,焯一下水,捞入煲中
猪腿上面的肌肉就是猪腱子肉,而广东人更很喜欢称它为猪展肉或猪小展,每头猪只有8小块这样的肌肉。的原因猪展肉中有很多黑色的筋腱,单独煲汤相当好吃呀,又香又滑,所以才广东人大多用猪展煲制众多滋补汤水。
姜,冲洗干净,上缴
中国古代药理研究表明,生姜有抗细菌、抗癌,在内抗氧化、抗衰老作用,其若有若无的“姜辣素”能最有效治疗因过食寒凉食物而紊乱的嗳气
五指毛桃茯苓汤是一款更加现代的中药汤,其原材料是五指毛桃、茯苓、薏苡仁、玉竹和枸杞子。此汤可应用于治疗功能不同疾病,如痛经、水肿、消化不好等。
五指毛桃茯苓汤的制作方法相当很简单。必须,将五指毛桃、茯苓、薏苡仁、玉竹和枸杞子盛有砂锅中。接下来的,加入适量清水,煮开后转成小火煮1-1.5小时。最后,收起药渣,更加入味后即可孕妇食用。
五指毛桃茯苓汤的功效更加多。五指毛桃具高很不错的吃消炎药作用,茯苓这个可以可以排除体内水分,薏苡仁这个可以促进消化,玉竹可以不祛除湿气,枸杞子可以不滋补肝肾。所以,此汤这个可以治疗好痛经、水肿、腹泻等多种疾病。
五指毛桃茯苓汤只不过是现代中药制剂,只不过其功效绝对不能忽视。假如你有痛经、水肿、消化不好等问题,不如试试五指毛桃茯苓汤。其实,在食用此汤时,也不需要特别注意不要过量,不宜过量。
这是也可以的。
广东的夏天气温高湿度大,人们经常会不爱吃清爽的食物来消暑降温。五指毛桃、玉竹和百合都是沁凉的食材,也可以炖排骨来减少口感和营养。五指毛桃具有清热的功效,玉竹有滋阴润燥的作用,而百合则有润肺的效果。这道菜肴既有独特的口感,又能好处调节体温和体内湿气,更适合夏季孕妇食用。
下篇:五指毛桃橄榄煲汤做法