煲汤做菜知识大全！
早上六点半起床了，净米、熬粥。
今日份粥：薏仁黑米玉米粥。江米、黄玉米渣、白玉米、黑米、燕麦米、薏苡仁。先用清水浸泡20分钟，淘净，加入到500ml的水下锅煮。煮一小时，正好合适，米糯，比较粘稠，味淡，加入到少许白砂糖，感觉棒棒哒！
薏仁黑米玉米粥具有抗衰老、健脾补肾、清热利湿、增强免疫力的作用，易消化这个可以预防动脉硬化，是挺好的食疗食物，适合脾胃虚弱者，是补肾之佳品，能抗癌解毒，很比较不错的营养粥。
早饭薏仁黑米玉米粥，配搭蒸南瓜、煮鸡蛋、蒸西红柿、小花卷，在等宝宝起床后，一起开吃，这感觉上暖的的。
食材：薏苡仁、山药、白扁豆、玉竹、茯苓、五指毛桃、排骨、姜片、红枣。
提前把食材清水浸泡半小时，冼净，加入到600ml清水，一起倒入水紫砂炖锅中，开了火炖一个半小时。出锅时加入少许盐和几滴味极鲜，别的佐料因个人口味自加。
五指毛桃它是一种植物，长在广东韶关和河源等地的深山里，因其叶子长的像五个手指，果实成熟时像毛桃而因此而得名。五指毛桃以根入药，能健脾益胃、行气利湿、舒筋活络。在中药里，五指毛桃又叫暗南芪，即为南方“黄芪”。广东人爱用来和猪骨、鸡等煲汤，取其解暑化湿之效。因此五指毛桃茯苓汤，更具清热祛湿、清肝清热润肺的功效。
一切就绪，也可以休息去喽。
小觉醒来后，汤已就位。今天这汤味道一般，配一块玫瑰花饼，那种感觉还可以。凑合喝吧，既然如此要调理身体，那肯定慢慢地喝！一汤入肚，额头冒汗，气虚调节体温正当时。每日一汤，若能只要能坚持熬出去，身体估计棒棒哒！
前天误打误撞把五指毛桃和淮山、党参、红枣、黑豆、鸡蛋放在一起煲了...
这些个药物无病毒，一般绝对不会真有事，但建议您下回在相关专业人士指导下服用药药膳，以防中毒
五指毛桃在中医中应用得比较好多，但五指毛桃依然也是炖汤的一种质优原料，就形同川芎一类的原料，是炖汤中具体方法的一种补药。你了解五指毛桃煲汤要怎么做才好吃啊吗?这一次，我跟你分享五指毛桃炖汤的做法。
猪骨汤中挤入了五指毛桃，让先前平淡的汤提高了一点神秘的色彩。
五指毛桃100克，猪骨不能过量，鸡腿一个，枸杞适量，蜜枣少许，盐少许。
1、将猪骨洗净，鸡腿洗净剁成小段，蜂蜜和枸杞洗净待用;
2、将五指毛桃用清水浸泡10分钟，然后再洗净待用;
3、取锅烧水，水开后，将猪骨汆烫1分钟，接着将鸡腿也汆烫一下;
4、取汤煲，放入洗净的猪骨和鸡腿，然后再参加800ml的清水，大火烧开后撇去浮沫;
5、然后再放入五指毛桃，枸杞，蜜枣，转为小火煲2小时左右吧，加入少许盐提鲜即可解决。
鸡腿的加入这个可以使汤更加浓厚，如果不是还没有也这个可以不需要放入。
银耳汤我相信全是相当熟悉的，五指毛桃也也可以参加到银耳汤中。
银耳80克，五指毛桃适量即可，梨注意适量，红豆小把，冰糖适量。
1、将梨洗净后切成小块，红豆洗净后盛有凉水中侵泡半小时;
2、银耳用水泡发后撕成小块，毛桃洗净后浸泡后20分钟待用;
3、取电压力锅，放进去绝大部分的原料，加入足量的水，选着煲汤即可解决。
五指毛桃不但能和其它的比较普遍食材炖汤，还能够和一些不最常见的食材以及其它炖料搭配。
五指毛桃30克，鸡蛋3个，红枣30克，麦冬20克，山药100克，猪胰不要过量，小麦100克，云苓10克，姜1块。
1、鸡壳洗干净，去皮切成大块，猪胰洗净，可以去掉黄色的肥膏，切成大块待用;
2、五指毛桃洗干净，斩段，再用清水泡10分钟左右吧;
3、小麦、云苓、麦冬用清水洗干净，并用水泡10分钟，红枣洗干净，并去掉核;
4、锅中煮开水，放进去鸡壳和猪胰焯一下，逼出血水，后再用清水水清洗彻底干净，全部倒入篮里沥干水分;
5、山药去皮，切成大块，姜去皮，用刀背拍一下待用;
6、把所有的材料慢慢倒入紫砂锅中，加入适量清水，拔下电源，煲3小时左右吧表就行。
五指毛桃洗净后可以要用水泡一泡，用量别过多，否者汤会油苦味。
提高免疫力
补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。
五指毛桃能特别显著能提高环磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指数，胸腺、脾脏重量指数及血清溶血素水平，提示五指毛桃对免疫功能具有调节平衡作用，能增加机体的免疫功能。
五指毛桃味甘能补，有健脾补肺的功效，能健脾化湿、益气固表，这个可以用处治疗食欲不振、不消化、食少浑身发软等症状这些治疗肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状。
五指毛桃根煎剂、乙醇提取物、乙醇压力降低后残渣的水提取物，分别给小鼠灌服对氨水喷雾过多的咳嗽均有的确的止咳作用。
五指毛桃也能化湿行气，舒经通络，可以不用来治疗治疗风湿痹痛、风湿性关节炎、腰腿疼痛、肋间神经痛、风湿关节痛、骨折等病症
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