天麻煲汤砂锅炖排骨—天麻煲汤砂锅炖排骨的做法

天麻骨头汤配什么才材料

天麻

对此我们的大脑是滋补是的很有效的，成人食用花生这个可以治疗失眠和

经常头疼

的一些症状，在食谱中大多你选择与排骨最好搭配，可以制作成美味的天麻排骨汤，那么今天小编就为大家详细点的介绍下那款养生食谱的做法，一起来去看看吧！

具体做法：

材料：排骨1000克，天麻10克，红枣10颗，枸杞20颗，姜1块，盐

1.排骨洗净，切块。天麻洗净，放入后水中泡一个小时（泡的水最好别白丢一起倒入汤中），切薄片，红枣，枸杞洗净，姜切片备用。

2.烧一锅开水，倒入排骨烫至变色后捞出后。将焯好的排骨放入后砂锅中，一次性全部倒入足量冷水，放入姜片。

3.大火煮开后，该成中小火，放入天麻，红枣和枸杞，盖子煲2—3小时以上，调入盐去掉。

营养贴士：

天麻是一种普通的东西的中药食材。具有健脑补脑安神的功效，也能镇痛，降血压。

上面的分享，对此天麻排骨汤的做法和营养成分，大家会不会有了详细的了解，这样的话在平时的生活中，饮食上要注意可以不多加接触食用花生，有助治疗失眠，益智健脑滋补哦！

天麻可以和排骨一起炖吗?有什么功效?

天麻和排骨可以一起炖。

天麻应用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风等病症。排骨这个可以补钙。天麻和排骨加在一起具高去风除湿，补中益气又有补血安神提神醒脑的功效。假如以排骨为药引子建议又要另外老鱿鱼母一起来炖，那样效果会更好，最重要的体质偏于气血虚体弱的人更有帮助，但口感不错味道非常不错。

炖汤步骤：

1、天麻泡一下，把排骨清洗干净盛有砂锅加入到凉水开锅后，把水倒出来重新下载慢慢倒入凉水。

2、往锅里放几片姜，可去腥，同时放进去天麻一起炖，等水煮开后改小火慢慢的煨半小时便可以关火了。

储存资料：

天麻焖鸡块

1、材料：母鸡1只（重约1500g），天麻15g，水发冻菇50g，鸡汤500g，调料适量。

2、烹制方法：将天麻洗净切片，放入碗中，隔水蒸10min收起。鸡去骨切成小块，用油氽一下，再捞出。葱、姜用油煸出味，一并加入鸡汤和调料，舀入牛肉块，用文火焖40min，参加天麻片，再焖5min，勾薄芡，淋上鸡油。

3、功能：平肝息风，养血安神。

4、渐渐适应范围：主要是用于肝阳上亢之眩晕头痛，手足不遂之肢体发麻、酸痛感，中风瘫痪，神经性偏头痛，神经衰弱之头昏、头晕、失眠等症。

天麻煮排骨做法

天麻

煮排骨的做法是这样的，将排骨洗干净焯水以后以后，在锅里加入适量清水和姜片，将

排骨炖

煮一个半小时。后再将比较新鲜的天麻切成薄片，后放排骨汤里，不再煮十分钟即可调色调味起锅。