排骨煲汤经常吃会怎样呢 (排骨煲汤经常吃好吗)

功效滋补润心，补阳益髓，壮体抗老。

用法空心服，每周1～2次，每次1小碗，食肉饮汤，或佐餐食用。

注释猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

适应症体虚力乏，骨蒸劳热，遗精带浊等证

经常喝排骨汤有什么好处

经常喝排骨汤可以滋补润心，补阳益髓，壮体抗老。

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨汤香醇浓厚、温暖滋补。不过营养专家提醒，若想通过排骨汤达到健体补钙的作用，就要少放或者不放盐。

排骨在熬前一定要用滚水烫5-10分钟，或直接用沸水煮几分钟。每周1～2次，每次1小碗，食肉饮汤，或佐餐食用。

扩展资料：

排骨汤的做法

准备材料：排骨500克、玉米2根、藕1节、姜1块、香菜3根、盐2勺、小葱2根

步骤：

1、配菜准备好。

2、排骨过水，去腥。

3、全部放到高压锅里面，水要淹没菜，放盐，放姜。

4、香菜和小葱准备好。

5、高压锅压30分钟，等气放完，加香菜。

6、装盘。

天天晚上喝海带排骨汤对身体好吗

挺好的。海带炖排骨有益 精 补血、补钙强身、去火排毒、补水清肠、降血压等作用，同时能够改善全身性或四肢性的局部皮肤瘙痒症。常吃海带炖排骨有清热消痰、降低胆固醇、预防癌症的保健功效。

海带排骨汤做法

主要食材：海带，排骨用具：高压锅做法步骤：海带必须要提前煮熟，涨发之后改刀切成长条，再打成海带结，用清水浸泡清洗干净。然后进锅加冷水，先放入排骨，把排骨在锅中焯水煮去血水，只有用冷水煮的排骨才可以把血液完全去除干净，煮好之后漏出用清水清洗干净血沫和骨头渣。净锅加少许菜油，放几片生姜，把焯好水的排骨放在锅中爆炒一下，排骨需要炒干表面的水汽，炒出油，这样的排骨炖着汤才浓。然后放入之前煮好的海带，加入足够的食用盐，像炖这种汤，只需要放盐就可以了，不需要放鸡精，味精，我们要喝排骨的原汁原味。然后加入一碗纯净水，或者是开水。烧开之后再放到高压锅里面，用大火压7分钟，选择用高压锅，主要是考虑到很多年轻人为了节省时间，不愿意用砂锅炖，用砂锅炖就需要一个小时左右，所以用高压锅十几分钟就可以吃到美味的海带烧排骨了。炖好之后，我们可以撒一点胡椒粉，放一点葱花，增加香味，直接盛出装到碗中。小技巧：排骨汤要想炖的好喝、汤浓，必须要把排骨在锅中煮干净血液，再用菜油爆炒，这样煮出来的排骨汤才浓才白，喝起来也会更美味，不知道大家平时做排骨汤是怎么做的。