排骨玉米海带煲汤

介绍

排骨玉米海带煲汤是一款非常适合在秋天喝的汤品。在这个季节里，这道汤既能让人感受到温暖，同时又能让人感到舒适。排骨、玉米和海带的组合非常养生，也富含营养。这款汤的做法也不难，最关键的就是要选用新鲜的食材。

食材

排骨、玉米、海带、姜片、清水适量、调味料（盐、味精适量）。

制作步骤

1.先将海带泡软，洗干净备用。

2.排骨切块，玉米切段，姜片切片。

3.锅中放入适量清水，加入排骨块，大火烧开后撇去浮沫。

4.加入玉米和姜片，炖煮1小时左右，至排骨和玉米熟透。

5.最后加入海带，再煮约15分钟，加盐和味精调味即可。

营养价值

1.排骨含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，可以补肾养血。

2.玉米含有丰富的膳食纤维和维生素C，不仅可以清除体内毒素，还能美白肌肤。

3.海带富含碘和钙，可以促进代谢，还可以保护甲状腺，预防甲状腺功能低下症。

小贴士

1.选用新鲜的排骨和玉米，并将它们煮熟，使得其在烹饪过程中更易于溶解营养成分。

2.烹饪时要注意，盐等调味料的使用量，不要过多。

3.不要将海带煮过头，否则会影响其口感。

总结

排骨玉米海带煲汤是一道非常有营养的汤品，它的做法简单、容易，而且味道鲜美，非常适合代替市面上那些添加剂多的速食品。在这个秋天，试着做一碗这样的汤，给你的家人和朋友们带来一份温馨和健康。