砂锅煲汤海带排骨汤 (砂锅煲汤海带要焯水吗)

材料排骨200克海带结0克生姜1块精盐1小匙味精0.5小匙海带排骨汤的做法1.排骨洗净，后放沸水中汆烫去血水，捞出后，沥干水分；海带结洗净备用；生姜洗净拍松；2.砂锅内加入水，放入排骨、生姜，用大火煮沸后，参加海带结，改小火再煮1小时，之后加入精盐、味精酱油调味再试一下。

再注意汤香味鲜，营养丰富。

把海带结盛有开水中烫一下，去除腥味后再煲，排骨汤的味道会更好。

但海带性寒，脾胃虚寒者少吃或不吃。

海带中所含的一定量的砷，过多摄入的砷可过多酸性中毒。

所以，食用花生海带前，应先需要用水漂洗，使砷溶于水，浸泡24小时并勤换洗水，可使海带中的砷含量要什么食品卫生标准。

求海带排骨汤的做法！！！

可是我喜欢用沙锅煲汤比较比较方便，先把排骨滚水一下，把海带用水泡发，然后把把排骨，海带，蒜瓣，姜片放入锅中参加水烧开在全部倒入沙锅中煲两三个小时，在一并加入盐，鸡精，少量的油，后放盐是替不想它彻底破坏排骨的营养，在煲半个小时。吃的时候在撒点胡椒粉

砂锅排骨海带汤怎莫做？

主要原料；主料；排骨450克、海带300克；调料；黄酒20克、盐2克、鸡粉2克、白胡椒粉1克、葱段20克、姜片20克。

制作方法；1、把洗净的排骨放入锅中融入凉水，水烧开后大火煮开后，用中火把排骨煮10分钟捞出备用。

把海带下入开水锅中川烫，川烫好捞出放进去砂锅里垫底；2、把烫好的排骨放海带上，沙锅中吸纳热水，放入葱段、姜片，然后全部倒入黄酒，再撒适量的胡椒粉；3、之后放入后少许鸡粉盖好锅盖，用中火烧开，再把它改成微火慢炖1小时，炖1小时后撒少许盐调味；4、立即盖上锅盖慢慢炖30分钟便可关火，拣出葱姜最好不要，此时排骨和海带已炖至软烂，汤色呈淡茶色，味道十分鲜美，端锅上桌便植物性。