煲汤做菜知识大全!
汤是中华美食中不可缺失的一部分,而煲汤更是是被人们的青睐。海带藕片竹笋煲汤是一道巨大美白养颜、滋补、清爽的汤品,它以其独特的口感和丰富的营养成分吸引了众多的消费者。下面我们相互来知道一点下这道美味又营养素的汤品。
海带,是奇异生长的速度在海洋中的海藻植物,它本身十分丰富的营养成分,如蛋白质、碘、维生素等。海带不单可以不美化肌肤,还也可以好处适当调节人体的代谢功能,可促进血液循环营养补充的吸收和废物的排泄。
莲藕,又称荷藕,是莲花的根茎,在中医药理论中被怀疑具有清热、利水、养心等功效。藕片则是将藕切成片状,作用于烹制菜肴。藕片含有丰富的矿物质蛋白质和多种维生素,可柔润肺部,改善皮肤质地,是女性美容佳品。
竹笋是一种低糖、低脂肪、低热量的食材,被人誉蔬菜界的“黄金三角”。它富含膳食纤维、矿物质、维生素等营养元素,有清火解暑、防止便秘等功效。
烹制海带藕片竹笋炖鸡的方法十分简单的,准备着好注意适量的海带、藕片、竹笋等材料,将其放到锅中,加入清水和适量的盐、鸡精等调料,煮至水开后转中火煲1-2个小时再试一下。
这款汤品以海带为主料,再配以藕片和竹笋等材料,以鲜美可口清透为主要特点。汤品的浓度可以据个人口味调整,不仅仅是可以美味享用,还也可以养生滋补肌肤,彻底清除身体垃圾,解决调节身体机能。完全相信喝两碗这样的营养汤品,一定会能让您备感比较清爽健康最好。