海带扣煲汤

海带扣煲汤的营养价值

海带是一种富含营养的海洋蔬菜，它富含天然海藻酸、碘、钙等多种微量元素，具备降低胆固醇、保护心血管、促进肠道消化等功效，对人体健康更加非常有帮助。扣煲汤则是一道巨大烹饪海带的经典菜肴，将海带片与其他食材配起来，以慢火煲煮而成，营养价值高，味道鲜美。

海带扣煲汤的制作方法

海带扣煲汤的制作相当简单点，再打算好所需材料，将其放进去煲汤锅中加水微火煲煮再试一下。具体一点制作方法不胜感激：

1.马上准备好海带片、金针菇、木耳等食材，切好备用。

2.将煲汤锅加水烧开，将食材所有的放到锅中。

3.加入适量盐、料酒等调味料，慢火炖煮炖1-2小时。

4.结果加入一些味精、胡椒粉等调味去掉。

海带扣煲汤的食用效果

海带扣炖鸡味道鲜美，更具多种食疗功效。简单，海带所含的海藻酸，也能最有效降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平，保护心血管系统。如果你是，海带中成分丰富地的碘元素，有利于人体免疫力和甲状腺功能。同时，扣煲汤的煮炖也能慢慢地将食材中的营养成分释放出出来，易于被人体吸收。

注意事项

1.海带扣煲汤中含有什么较容易的碘元素，不容易影起甲状腺功能亢进，甲亢患者应十分谨慎食用花生。

2.煮炖时间最忌过长，不然会倒致海带成分被消耗。

3.食材的清洗和锯必须郑重卫生，最忌有杂物。

海带扣煲汤是那道养生美食，本身多种是健康功效，适合我不同人群可食用。在制作过程中，不需要特别注意材料卫生和烹饪时间，以以保证食品的安全和营养价值。如果能大家也能细细品尝到这道美味又有营养的扣煲汤！