海带胡萝卜一起煲汤喝好吗

1. 海带胡萝卜煲汤的介绍

海带和胡萝卜也是我们生活中都很最常见的食材，它们的功效和营养价值也的很的高。海带含有什么大量的蛋白质、矿物质这些藻胆素等营养成分，能发挥作用美容、防癌、降低血压等多种作用；而胡萝卜含有大量的胡萝卜素、膳食纤维、维生素等，都能够能起美白润肤、降低血脂、美容等作用。但，将海带和胡萝卜相互炖汤吃，不仅仅可以不提高汤的味道，还能让汤更加的营养丰富。

2. 海带胡萝卜汤的做法

制做海带胡萝卜汤的材料比较多有：海带、胡萝卜、姜片、葱段、盐、鸡精等。做法如下：

将海带用清水浸泡半个小时，接着切成小块；胡萝卜去皮，切成切成滚刀块；姜片切成细丝；将锅中一并加入不要过量的水，用大火烧开，盛有海带、胡萝卜、姜片、葱段相互煮开后；转小火煮30十分钟，一并加入适量的盐、鸡精调味去掉。

3. 海带胡萝卜煲汤的营养价值

这道汤的主材料海带和胡萝卜大都相当营养价值极高的，具备很多的功效。海带成分很多的蛋白质、钙、碘、铁、维生素和胶质等，能够滋补身体、美容、排毒养颜，同时也是可以可以调节人体的免疫功能和代谢功能。而胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维、矿物质包括多种维生素，也能降低血压、抗氧化、防癌等。但，这道海带胡萝卜汤可以不能起美容、滋补、健康的作用。

4. 海带胡萝卜煲汤的适宜人群

这道汤适合绝大部分人群孕妇食用，尤其是下列人群：

• 肥胖者：胡萝卜中的维生素和膳食纤维可以促进排泄，减少人体吸收过多的营养，起到减肥的效果；
• 女性：海带和胡萝卜中富含的藻胆素和胡萝卜素可以起到活血、排毒、美容的效果，对女性皮肤的养护尤为重要；
• 老年人：海带和胡萝卜含有很多对老年人身体有益的矿物质和维生素，可以增强免疫力、调节代谢、保持身体健康。

5. 海带胡萝卜莫名的默契

我们很少注意到海带和胡萝卜不能再次出现在同一道菜中，只不过它们在一起做汤，就是可以再产生一种难言的感觉的默契。汤味虽然清淡点，可是鲜甜可口，而且其中的功效有所不同，亦是互相衬托的。生活又是极为，有时候我们和有一些人也可以出现莫明的默契，只不过做的事情差别，却还能够提出更好的效果，这正是生活中最如此美好的一面。