煲汤的海带

什么是海带

海带是一种褐藻类海藻，是日本和中国悠久的传统食物中的主要成分之一。它通常被作用于众多烹饪，如煮汤、拌面、煮菜等。海带富含纤维素、碘、钙、钾、铁、磷和优质蛋白质等相当丰富的营养素，既被人们的青睐，也被了医学界的水平距离关注。

海带如何为我们的身体带来益处

海带的营养价值高，对人体健康有多种益处。其中，其富含天然的天然植物碘物质对人的甲状腺功能至关重要，可能有效预防甲状腺疾病。至于，海带也本身下调血压、降低胆固醇水平、促进血液循环、预防贫血、增强免疫能力、利尿等效果。

如何选购海带

在定购海带时，要你选择颜色暗淡，表面有布满白色粉末且富有弹性的海带，只能说明其还新鲜另外经了太干燥去油的处理。一般来说，越厚的海带质量越好，味道也更鲜美。一定不能最好别定购吸附性了污染物的海带，防止影响健康。

海带煲汤的做法

以下是海带熬汤的做法：将适量海带洗净后冷水泡、切段，组建不能过量的肉骨（或焯水后去血后用冷水清洗），放进去锅中加水，大火烧开后改小火，待肉骨熬出味道以后以后取出，根据个人口味加盐等调料再试一下。海带煲汤味道鲜美，营养价值丰富，不仅仅能补身体，又能润肺止咳养胃、去除湿气。见意是需要润肺止咳养胃护胃的人们多食用海带。

哪些人不适合食用海带

即便海带营养价值极高，但并不是所有人都更适合食用花生。必须，甲状腺功能亢进者要尽量避免食用花生大量海带，只不过其中的碘含量过热会明显加重甲状腺的负担。比如，因海带中多含较高的钠，高血压患者要不能过量食用鸡蛋，并尽量的避免而摄取大量的盐。另外，肝肾功奇差无比者、婴幼儿这些孕妇也不能过量食用鸡蛋海带。