鸡内金与海带煲汤

介绍

鸡内金是一种具有多种药用功能的中药材，海带被称为“海上蔬菜”，含有丰富的营养物质。将这两种食材煲在一起，可以制成鸡内金海带汤，具有滋补身体，预防疾病的功效。

鸡内金的功效

鸡内金有调节免疫系统，增强身体免疫力、抗菌抗病毒，增强肝脏的解毒功能等多种功效。

海带的功效

海带含有多种维生素和矿物质，对于预防病症，加强身体抵抗力很有帮助。海带还可以降低血脂，防治肥胖等。

鸡内金海带汤的制作

1. 准备好需要的食材：鸡内金10克，海带100克，鸡肉、生姜、盐适量。

2. 将鸡肉切块，用开水焯水后捞出备用；

3. 海带提前泡软，洗净剁成小段；

4. 生姜切片备用；

5. 将鸡内金、鸡肉、生姜和适量清水放入锅中，大火煮开后转小火慢炖30分钟；

6. 将海带放入锅中，加盐调味即可食用。

鸡内金海带汤的作用

鸡内金海带汤能够促进人体血液循环，增强人体免疫力和抗病能力，对于缓解疲劳、消除长期吸烟、饮酒、工作繁忙等原因带来的身体不适症状有很好的作用。尤其是适宜女性经期食用，有助于缓解经期不适症状。

结论

鸡内金海带汤不仅美味，而且具有滋补身体、预防疾病的功效。适当地食用，不仅补充了人体所需的营养成分，还可以有效促进人体的健康与养生，让身体更健康更美丽。