鸡花胶虫草花板栗煲汤 (花胶鸡虫草花煲汤的做法大全)

也可以的，可以不制成花胶板栗煲鸡通过可食用，具体做法:：准备材料：鸡半只、花胶30克、板栗若干、红枣若干粒、姜片若干片、干蘑菇若干、盐少许。

1、花胶前夜用清水泡好，清洗干净，剪成小块。

2、干蘑菇泡水喝清洗。

3、板栗扒皮。

4、红枣去核。

5、清洗干净鸡，切成小块。

6、除开盐都放入锅内，一并加入适量即可的水。

7、时间设置里的是慢炖2小时。

8、时间到后放盐，搅拌均匀。

9、调味后即可盛出，这样的花胶板栗煲鸡就成功了。

花胶煲鸡汤怎末做？

花胶煲鸡汤做法追加：材料母鸡400克，花胶干品30克，生姜3片，清水1200300毫升，盐不要过量，葱花些许做法1、花胶事前用温水浸泡一小时。

2、鸡肉用水可以清洗。

3、绝大部分材料除此之外葱花都盛有砂锅，加入清水。

4、大火烧开，撇掉汤上浮沫，转小火慢熬一个半小时，出锅前撒葱花去掉。

花胶煲什么好汤都很清甜

花胶炖鸡汤配料：参之源黄花鱼花胶3-4只、鸡半只、虫草花10-15g、红枣10颗、枸杞少许、姜10g、葱段适量、盐适量步骤：1、将参之源黄花鱼胶表面并且刷洗，放入蒸锅，加入到适量的姜皮和葱段并且隔水干蒸。

一般焖肉5分钟，时间视花胶厚薄而定，最长可焗10分钟。

检验分析标准：蒸到花胶又开始收缩、表面发黏就可以，时间过长胶质会蒸进去，结束后冷水没过花胶浸泡12小时以下，夏天注意放冰箱内储存，每日需换水。

（干蒸时加入注意适量的姜片和葱段，能非常好的去腥味）。

2、将冷水泡能够完成的花胶和鸡肉按需切制备用；3、红枣洗干净，能去掉红枣的内核没这样的话火气大；4、鸡翅洗净飞水，将鸡肉放入锅内倒入清水、大火煮沸后沸滚1分钟后捞出来后备用；5、清洗虫草花和枸杞，切制生姜片，顺次排列将所有的食材加入容器内；6、加入清水至瓦煲八分满，盖好盖子，炖约2小时500左右，食用前加入食盐调味即可。