煲汤做菜知识大全!
1)花胶红枣汤花胶15克红枣(去核)4-5个,加水注意适量,炖差不多2-3个小时,放入冰糖即可可食用。
【本汤范围问题于补气血、养容颜,对此气血不足,失于静养,症见倦怠乏力体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。
】(当然了您可以不参加莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等继续一起炖的。
)2)花胶煲骨汤花胶15克,与猪骨或鸡骨,加开水不能过量,煲数小时后加调料即可食用。
【本汤可以参照于健脾养血、补肾益精。
】3)花胶北芪汤花胶15克、当归10克,红枣适量。
洗净一并加入炖锅中炖2-3小时。
【此汤可大补血气,作用于再生障碍性贫血者。
】
鸡脚花胶汤的制作材料:主料:鸡爪200克,鱼肚150克辅料:香菇(鲜)50克调料:姜5克,盐2克教您鸡脚花胶汤怎摸做,该如何做鸡脚花胶汤才好吃一点1.鸡脚斩去趾甲,冼净出水。
2.将冼净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。
3.鱼肚(花胶)先浸透率先发动,洗净后。
4.将浸湿发起的鱼肚切件。
5.香菇去蒂,清洗干净后。
6.姜洗净,切片。
7.把适量清水煲滚,放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。
8.将煲好的鸡脚花胶汤,下盐调味即可解决。
孕妇3个月(初期)可不可以吃花胶吗,花胶瘦肉汤?早就喝了几次。
这个可以吃的,孕期初期对一些东西恶心想吐也很大的话,也可以试一次花胶,看看是否可以吃出去,可以吃的话,就最好吃,一周2-3次就可以了。
是也可以炖花胶瘦肉汤,不过一般建议是清炖加一点简单的辅料就也可以,无需很奇怪,像猪肉这些个肉类的油脂比较好多,所以才不太建议您,或少一点肉类的汤。
但要吃老一点的花胶,老胶的功效好一点,并不是什么一定吃我们的老胶,完全是老胶的胶原蛋白分子量也很细,很难它吸收,效果就比新胶好大部分了。