什么品种人参煲汤好 (什么品种人参果最甜)

加一人参是有机人参，品质当然比其它人参要好的多，做人参鸡汤最好的就是用加一人参

适合煲汤的人参

煲汤用鲜人参挺合适的，鲜人参可煲汤、泡酒、炒菜都可以，做独参汤也是不错的选择，推荐一款人参大枣炖乌鸡的做法，首先是制作材料：主料：乌骨鸡500克；辅料：有机鲜人参一支,枣（干）50克 ；调料：姜5克,盐3克,味精1克。

做法：1. 乌鸡剁成块，用水冲净血污；2. 鲜人参、大枣分别用水洗净；3. 锅内放水烧开，把洗好的乌鸡块焯一下水；4. 焯好的乌鸡块及鲜人参、大枣和姜片放入炖盅内，加入水，放火烧开，撇去表面浮沫；5. 然后盖好盖，改用小火炖2小时左右；6. 至鸡块熟烂时，放精盐、味精调好口味即可。

菜系及

什么品种的人参好

我家就是种植人参的，你所说的什么品种的人参最好？人参分培育的和天然的两种。

我们常说的人参是经过人为的栽培，并且加以看管4到6年收获的人参这是家参。

天然的是在原始深林中自然生长若干年的人参我们称其为野山参。

其药用价值极高是任何品种人参不能相比较的。

但是现在原始深林日益的减少，野山参连年的采挖逐年的减少，并且在没有人看管照顾的情况下任其自然生长可见生长的分量就没有家参的分量大了，它在生长的过程中还受到了很多自然的因素导致它生长过慢身体出现了‘皱纹’它是送礼的最佳选择。

这里你要讲的是家参加工后的品种那样的好吧？根据人参加工的方式不同，产生的人参功效也不相同，红参是通过高温蒸熟在晾干的，而白参是在太阳光下直接晒干的，功效当然不同，在就是西洋参，书名是花旗参，西洋参是不能通过高温蒸的否则它的功效全部丧失。

西洋参是通过高温直接烘干的也分两种一种是通过一定的温度直接烘干的，另一种是先通过高温在降下来慢慢烘干的，前者是硬支，后者叫软支。

功效完全不同。

你所讲的是什么品种人参好。

那他们各有不同的功效。

还必须要对症下药，对症选择。