石斛和人参煲汤功效 (石斛和人参煲汤的功效)

可以，石斛是滋阴养胃的，人参是补气补心脏的，可以一起炖鸡汤。

用料

主料：鸡肉500g，石斛10g，花旗参少许

调料：食盐适量，调和油适量，枣（鲜）3个

1、石斛10克左右，花旗参少许

2、鸡用开水过一下

3、红枣3粒，对半切开，把枣核去掉

4、锅里放上适量的凉开水，把所有材料都放进去

5、电饭锅放上水后把小锅放进去炖，2小时左右就可以啦

6、2小时后炖好的石斛花旗参炖鸡汤

石斛可以跟人参一起煲吗

可以。

人参能调节中枢神经系统，可以治疗神经衰弱。对兴奋型神经衰弱的患者，常配以远志、酸枣仁；对抑郁型患者，常配以黄芩、龙骨；

对于植物神经功能紊乱而自汗的患者，配以五味子、白芍、浮小麦。患者服用人参后，可减轻或消除头痛、心悸、失眠、健忘、全身无力等症状，并使体重增加。

人参可以提高人体对癌细胞的抵抗力，改善患者的身体状况，阻止癌细胞转移，延缓肿瘤生长和癌病灶扩大。人参还能预防抗癌药物引起的白血球减少症。

石斛是滋阴养胃的，人参是补气补心脏的，可以一起炖，石斛炖完后要嚼出里面的胶质才是石斛的精华。

人参对无力型和抑郁型精神病、精神分裂症、中毒或传染病引起的精神病、退化性精神病亦有疗效。人参还可以提高人的记忆力，提高工作效率，增强身体耐力和运动器官的准确度。

石斛，味甘，性微寒，归胃、肾经，具有益胃生津，养阴清热之功效；人参，味甘，微苦，性微温，归心肺脾经，具有大补元气，益肺补脾，生津止渴，安神益智的功效。两者性味调和，铁皮石斛与人参泡饮是益气生津之饮品，但要根据自己身体素质配好两药用量为宜。

参考资料来源：

网络百科-石斛花旗参炖鸡汤

参考资料来源：

网络百科-石斛

参考资料来源：

网络百科-人参

人参石斛一起炖可以吗

人参石斛可以一起炖。

原料：乌鸡1只，人参10克，山楂15克，石斛15克，姜4片，香葱4棵，盐适量，料酒2汤匙。

1、乌鸡选一斤多两斤左右的。杀洗干净，加一锅凉水煮开。把血水煮出来，捞出冲洗干净。

2、葱洗干净打成结。姜切片。药材洗干净。

3、把所有食材都倒进煲里垫底。

4、再把洗干净的乌鸡放上去。

5、加入没过鸡的凉水。大火煮开，改文火慢炖1个半小时左右。中途加适量料酒。

6、最后出锅，得到人参石斛乌鸡汤，食之前根据口味调入盐。