雪莲果煲汤配什么药材

介绍雪莲果

雪莲果，又称为雪水莲果、雪莲子等，是一种珍贵的中草药材，被广泛用于中药食材、滋补品及保健品等领域中。

它是由西藏等地细雪线藤属植物的果实，外形呈珍珠状，肉质粉白色并略带有香味，功效极为丰富。

雪莲果的功效

雪莲果因其独特的营养成分和药理作用，可以起到很多的功效。

首先是滋补健身，可以增强人体免疫系统，提高机体抵抗力，增强体质。

其次是保健养颜，可以修复肌肤，减缓皮肤衰老，缓解疲劳等。

此外，雪莲果还有清肺化痰、健脾益胃、降低血压等多种功效，是一种非常有价值的中药材。

适合配伍的药材

雪莲果属于平性食品，所以可以和很多中草药配伍使用。

首先是人参，雪莲果和人参一同使用可以增强体力，提高人体免疫力。

其次是枸杞子，两者配伍可以起到滋肾益精、美容养颜的作用。

此外，雪莲果还可以和罗汉果、淮山等药材配伍使用，以达到不同的功效。

配伍时需要注意的事项

雪莲果虽然功效丰富，但在配伍使用时也需要注意一些事项。

首先是因为其含有一定的脂肪，所以患有肥胖症的人群忌食或适量食用。

其次，雪莲果属于滋养类食物，所以避免与散热利尿、解毒清热类的药材一起使用，以免相互取消作用。

对于孕妇和小儿，也需要在医师指导下进行使用。

介绍一款雪莲果配伍的汤品

雪莲果可以和枸杞、黄耆、党参等药材搭配使用制成营养滋补汤品。

以下是雪莲果煲汤的做法：

原料：雪莲果10克，党参、黄耆30克，枸杞子15克，瘦肉适量。

做法：瘦肉切滚水烫一下，将所有药材和适量清水放入砂锅中，煲煮至香味扑鼻，加入适量盐即可。

食用此汤品可以达到滋补益气、强身健体的作用。