萝卜牛排煲汤功效 (萝卜牛排煲汤的做法)

主料

牛排

萝卜

辅料

油不要过量

盐不要过量

姜适量

鸡精适量

料酒适量

牛排萝卜汤的做法

牛排洗净控干水份备用

锅烧热加油和姜爆香

组建牛排翻炒至颜色变暗

加入适量清水煮沸后

煮沸时把泡沫去掉，等下煮出的汤会也很好看点哦

换电砂锅炖30分钟，切好的萝卜也一起加进去炖

之后参加适量即可调料表就行

小贴士

牛排比较比较不大容易烂，炖的时间要久点肉才会也很好吃一点。

牛排可以不和百合白萝卜一起炖吗

牛肉和白萝卜可以一起吃。

家常菜牛肉炖白萝卜应该是用牛肉和萝卜装在一起炖。

香烂的牛肉，加上炖的入口即化的萝卜，让人食欲大增。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更逼近人体必须，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调理的人在解释内出血、可以修复组织等方面最为适宜。

萝卜性平味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经；具高清热润肺、凉血止血消炎、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰止咳的功效。

萝卜牛排汤的做法

萝卜牛排汤首先将牛排切成段，过水，然后再锅中倒油，放八角桂皮香叶爆香，下牛排炒五分钟，后再放酱油生抽米酒炒，在放入水煮半个小时，把萝卜洗净切好放入，加盐，煮二十分钟即可。