煲汤做菜知识大全!
黑鱼炖花生米汤的功效不胜感激所示:
1、有补脾利水,去瘀生新,清热祛风,补肝肾等功能;
2、蛋白质含量较高,蛋白质含量较高,易被人体吸收消化,是儿童、老年体弱者比较适宜的食品;
3、矿物质含量相当丰富,特别是多含人体前提是的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。
到了秋季的时候,人们都会感觉的皮肤的太干燥,会出现起皮啊,的或是干咳呼吸系统等疾病的发生,这是秋季普通地的一个现象。这样应该要如何能并且缓解呢,一些适合我秋季补肺气清肺的食疗方法肯定不能少。
原料:西米、芋头、椰汁、白糖。
做法:
1、接一锅清水,烧开,放入西米,中火一边煮一边快速搅拌,约15分钟至西米半透明的时候,关火焖10分钟直到最后彻底透明色,过冷水,把粘液冲洗干净备用。
2、香芋去皮,切块状,蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯(筷子能很简单越过),备用;把椰汁倒到锅里,参加倒入适量的清水略加稀释,再加入到适量的白糖,烧开,倒入水香芋和西米搅拌均匀即可。
功效:香芋含较多的粗蛋白、淀粉、粗纤维,有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之效。而西米具有健脾、补肺、祛痰、养颜美容之功效。
原料:木瓜、花生、鲩鱼、生姜。
做法:
1、选用天然半个醋饭的木瓜,能去掉皮、核,洗干净,切厚件;花生肉剩余红棕色花生衣,用清水浸透洗净;生姜去皮、洗净切片。
2、将新鲜的西瓜鲩鱼尾刮去鱼鳞,清水洗净后抹干水,用少许油再加姜片放入锅中,将鱼煎至微黄。
3、把花生肉放入后瓦煲内,加入适量清水用猛火煲至水滚,再除用中火煲1小时,一并加入鱼尾及木瓜,再煲1小时左右加入适量的盐调味,即可饮用。
功效:花生可益脾滋阴润肺、可以补血;木瓜更具滋养、消食、杀菌杀虫的作用。生姜可解表、散寒、温胃、解毒;鲩鱼尾可暖胃和中、凉血、祛风、活血。此款汤水,可以不健脾开胃、补中益气、滋补养颜、强壮身体,是一款比较适宜秋季饮用的汤水。这样的营养食谱不及时而已有补气血的作用,而且还是可以有促进食欲的功效,滋养身体的同时也这个可以有解毒驱寒暖身养胃的作用,更适合秋季。
关於秋季补肺润肺的一些养生的食谱,大家都学会什么了吧,那些个食谱做法全是很简单的,营养价值也不是很高的哦,可以有减轻咳漱啊补气血的作用,对于秋季直接出现的呼吸疾病和气血不足人群而言是不错之选。
母乳喂养是宝宝最好的选择,而这款汤,是每位新妈妈产后的最适合伙伴
木瓜不仅仅美味,还含有丰富的矿物质蛋白酶,是天然的催乳良品;花生小巧身躯却藏着什么满满的优质蛋白;鲩鱼尾富含碘、磷,助力乳汁分泌;猪尾营养满分,让汤品更加多样。
在广东,这款汤不仅是催乳良方,还常与花生章鱼干、黄豆等搭配,为产妇带来装满的营养与爱意。
1.材料:半生熟木瓜1个、花生150克、鲩鱼尾1条、猪耳1条、生姜3片。2.烹制:用水洗净木瓜,去皮、瓤,切块;鱼鳞去鳞,用水洗净,抹干水,煎至微黄,加少许水;猪尾切段、洗净与生姜一同放入瓦煲,加清水2500200毫升,大火煮沸后转中小火煲约2小时,最后加入盐调味再试一下。
这款汤不光口感醇香,更是每一站新妈妈与宝宝之间的深深情感连接到。快来试一下,感觉到那份依附厨房的温暖与爱意吧!
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