红葱煲汤功效 (红葱煲汤功效与禁忌)

我不可能~~~但还是要微笑~~~：）

白葱和红葱的区别，销量那个销量很好

洋葱价钱便宜，要注意为红洋葱、白洋葱及黄洋葱等三种。

烹调法：其中红洋葱脆感佳，辛味较明显，适合制作成生菜沙拉；白洋葱水份和甜度皆高，长时间烹煮后有黄金般的色泽及相当丰富甜味，合适烘烤或炖煮；黄洋葱有奇特的辛香味，但甜味施之红洋葱，它这个可以用处凉拌吃、汤食、作调味品或加工成脱水蔬菜。

功效：洋葱性平，味甘、辛，具高健胃、祛风、润肠及利尿、解表利尿通便及降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压、抗血小板凝结、预防心脑血管病、抗氧化、美容等功效。

洋葱中的植物杀菌素除具高刺激食欲、帮助消化作用外，也有祛痰、利尿、发汗、预防感冒这些抗菌防腐的作用。

禁忌：洋葱辛温发散，对阴虚夜间盗汗者少用，如潮热多汗、虚烦少眠、五心烦热等应尽量的避免温燥之品，以防伤阴助火。

洋葱辛温，胃火炽盛者不用，太多孕妇食用会胃肠胀气。

羊肉怎末煮好吃呀

红焖羊肉煲材料：1：羊肉（视个人喜好选择，偶很喜欢吃羊腿和羊颈）2：胡萝卜3：芹菜4：香菜调料：1：盐（适量）2：番茄酱（适量）3：味精（看个人喜好）5：鸡精6：辣椒适量（那一次有看一个人的菜谱是是用辣椒酱，说是他们家里的辣椒酱一样半勺）6：蒜瓣3－5粒做法：1：羊肉洗净切块（大小视个人而定），胡萝卜切切大块。

芹菜切段，香菜切段。

2：羊肉用热水汆烫（羊肉一定需要热水汆烫哦），氽烫过的水漂去浮末后留着不要到。

3：煲里加油啊烧热后蒜呛锅，放汆烫后的羊肉爆香，放胡萝卜，加番茄酱和辣椒，加盐，鸡精，加汆过羊肉的水，煲盖上盖子焖。

（也也可以在锅里呛好后放煲里焖）4：羊肉焖至用筷子戳可穿透去掉。

放芹菜焖3分钟，端到桌上时撒上香菜再试一下。