煲汤做菜知识大全!
石决明杜仲枸杞煲汤是一款非常受欢迎的中华汤品。这款煲汤的食材搭配十分合理,能够起到很好的调理身体的作用。煲汤的味道清香也很受人们喜爱。
这款煲汤的食材十分简单,只需准备石决明、杜仲、枸杞、炖盅和适量的清水即可。其中,石决明能够润肺止咳、明目开心,杜仲是强身健体的重要原料,枸杞也是一种补益的食材,能够增强免疫力。
1.先将枸杞泡在清水中,去除杂质。石决明和杜仲洗净后切成小块。
2.炖盅洗净后在内侧涂上一层猪油,倒入切好的材料和适量的清水。
3.将炖盅封盖,放入蒸锅中用中小火蒸煮三个小时即可。
这款煲汤的食材搭配恰当,能够起到很好的补益作用。石决明能够润肺止咳,养阴补肾。而杜仲和枸杞也是很好的补益食材,能够增强身体的免疫力和抵抗力。此外,煲汤还能很好地保留食材的营养成分,是一款非常营养健康的汤品。
石决明杜仲枸杞煲汤适合各类人群食用。对于身体虚弱,易疲劳的人群,可以通过饮用煲汤补益身体,增强免疫力。对于需要经常熬夜、工作压力大的白领一族,也可以通过煲汤趁着周末或休息时间来补充自己的体力。