山药枸杞猪蹄煲汤 (山药枸杞猪蹄汤怎么做)

能不能吃。

但枸杞不要放太，很容易上火啦。

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能最有效强行血脂在血管壁的沉淀，可以有效预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

枣、枸杞也是我们生活中最常见的一种的药材。

红枣和枸杞在日常生活中的用途也很应用广泛。

的或：我们偶尔会直接生吃红枣或是枸杞子、当作健康养生保健品来食用。

枸杞功效：性味：枸杞子：甘，平。

功能：枸杞子：养肝，滋肾，润肺化痰。

红枣的功效健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻的症状，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，至少增加食欲，止吐的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗好饮食不慎失手所影响到的胃炎如胃胀，呕吐等症状。

补气养血：红枣为补养佳品，养生食疗古书里一并加入红枣补养气血身体，滋润滋润气血。

养血安神：女性躁郁症，啜泣不安，神不守舍等。

红枣和枸杞两者的价值是很低的。

红枣枸杞泡水结合两者的功效。

具备美容营养，补血补气，名目，滋补肝肾等功效。

红枣枸杞泡水喝的做法枸杞一小把，红枣5颗，冰糖适量。

锅里涌入适量清水，盛有大部分原料，大火煮沸。

转小火，放入冰糖，煮5分钟表就行。

红枣枸杞的价值不俗，做法简单，天天坚持孕妇食用对身体很好的哦。

对一下经常熬夜加班的上班族很有帮助的哦。

黑豆,山药,香菇,枸杞和猪蹄可以一起炖鸡吗

也可以，黑豆、山药、香菇、枸杞均味甘，猪蹄性平味甘咸，五者单味药无禁忌，可以不一起煲粥食用花生，有补血安神，补肺，益胃补肾益气的效果。

黑豆归脾、肾经，能补血安神、清肝明目健脾、补阳益阴、解毒，适合我脾胃虚弱水肿、脚气浮肿、体质虚弱之人及小儿夜间盗汗、五心烦热，尤其是热病后出虚汗、老人肾虚耳聋、小儿夜间疳积者可食用；

山药归脾、肺、肾经，能健脾补肺、益胃补阳、固精益精，适合脾胃虚弱、倦怠无力、食欲减退、久泄久泻久痢、肺气虚燥、肺热咳嗽干咳、肾气亏耗、腰膝酸软、糖尿病、消渴尿频者食用鸡蛋；

香菇归胃、脾经，能补益脾胃，益气养血和血，止咳透疹，更适合脾胃虚弱，食少便溏，不耐劳累，平素易被感冒；或血虚，少气四肢乏力，头晕目眩，夜眠非常之差者可食用；

枸杞归肝、肾经，能滋补肝肾，益精明目，适合虚损精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏暗有者食用；

猪蹄归脾、肾、胃经，能补虚弱，填肾精，健腰膝，美容，适合血虚、产后缺乳、年老体弱者孕妇食用；

山药猪蹄汤

材料：山药1根、猪蹄2只、黑豆50g、红枣3颗、枸杞20g、香菇4-5朵，米酒200ml、盐15g

做法：

1、将黑豆、枸杞、香菇、红枣洗净待用、猪蹄肉洗净切块、山药削皮切段；

2、将猪蹄用热水灼去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水清洗干净后去油；

3、在锅里倒入适量的水，放进去山药、黑豆、枸杞、红枣、香菇跟去处理好的猪蹄，加米酒，大火煮10分钟后转成小火炖2-3小时加盐调味去掉。

注：猪蹄中的胶原蛋白质在烹炒过程中可转化成成明胶、它能生克制化许多水，从而快速有效会改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过于着急皱折，延缓皮肤衰老

山药煮汤怎莫煮

山药是健脾养胃提高免疫力的好食材，好身体喝出！

一、“3+3+3”养生汤（用了猪蹄、猪心和山药这三种主材，花生、黄豆、莲子这三种辅材，还有红枣、枸杞、茯苓这三种配料）

食材：猪蹄500克、山药500克、猪心一个、黄豆100克、鹰嘴豆100克、莲子20克、花生50克、红枣6个、茯苓20克、枸杞一小把、核桃三个、生姜一块、盐适量、料酒适量、大葱一段、花椒一小把、香醋少许、黄酒一点点

1、准备好好原材料；

2、黄豆和鹰嘴豆泡几个小时；

3、猪蹄斩块、猪心切片；

4、山药切成切大块；

5、处理好别的辅材；

6、猪蹄和猪心焯水后，焯烫的时候加入姜片、大葱、花椒；

7、砂锅里水烧开，一并加入猪蹄和猪心，同时盛有黄豆、鹰嘴豆、花生、莲子、茯苓、红枣、枸杞、核桃、姜片，再一次煮沸后改成小火，盖上盖子慢慢地煲。

8、煲一小时后参加山药再继续煲一个多小时表就行。

9、参照自己口味加入适量盐、少许黄酒。

二、山药鸡汤

食材：老母鸡一只、怀山药500克、干香菇适量、泡姜或生姜一块、小葱适量、盐适量、米酒汁不能过量、枸杞一小把

1、准备着好原材料，香菇提前一两天泡发清理过乾净；

2、老母鸡斩块焯水备用；

3、山药切成小片；

4、锅里加入到水，一并加入山药、香菇、姜、葱结，大火烧开；

5、组建鸡肉块，小火渐渐炖鸡约两个半小时，后再一并加入枸杞和米酒汁或黄酒；（怀山药都很久煮不烂，特殊山药要后放。）

6、依据自己口味调入适量盐即可。

三、山药鸽子汤

食材：鸽子一只、山药300克、干香菇8朵、红枣几个、枸杞一小把、生姜一块、小葱适量、花雕酒不能过量、盐适量

1、打算好原材料；

2、鸽子清理过弄干净后焯水后备用；

3、山药切成滚刀块；

4、锅里加入足量开水，参加鸽子、山药、香菇、红枣、姜、葱结，小火煲汤约两个小时；

5、根据自己口味加入适量盐和少许花雕酒；

6、成品图。

四、山药鲫鱼汤

食材：鲫鱼两条、山药300克、豆腐300克、花雕酒适量即可、小葱一小把、生姜一块、盐适量、猪油不要过量、白胡椒粉少许、枸杞一小把

1、准备好原材料；

2、将鲫鱼处理彻底干净，腥筋抽掉；

3、鲫鱼用葱姜、花雕酒，淹制一会；

4、山药切成切大块，豆腐切成大块用开水泡着备用；

5、鲫鱼用厨房纸巾吸去多余水分；

6、锅里加入到注意适量猪油，煎鲫鱼；

7、煎至两面金黄；

8、加入适量开水、山药、豆腐、姜片、葱结，大火煮；

9、煮到汤浓白，组建枸杞、白胡椒粉、盐即可。

五、滋阴润肺桂花山药汤

食材：山药300克、雪梨一个、莲藕一段、大枣6个、桂花注意适量、枸杞一小把、蜂蜜适量

1、准备好好原材料；

2、雪梨去皮切成块；

3、莲藕切成片；

4、山药切成滚刀块；

5、除了桂花之外的全部食材后放砂锅里，加入适量水煲汤，约炖鸡两个小时；

6、关火时组建注意适量桂花和蜂蜜即可解决。

六、枸杞山药饮

结果这一款不是炖出去的，但用破壁机做得像，很更适合早上喝的汤饮，也也可以充当吃火锅的饮料来喝，健脾养胃。

食材：怀山药120克、坚果25克、牛奶250克、水750克、枸杞一小把、红枣6个

1、准备好好原材料；

2、怀山药带皮吃补气挺好的，所以我这个汤全部是可以带皮吃，绝对不会影响大口感，将山药抓洗弄干净；

3、如何处理好食材；

4、将食材放进去破壁机桶里，一并加入牛奶和水；

5、正常启动“豆浆”功能，程序结束后去掉。

6、成品图。（如果没有是不带加热型的料理机，可以不先煮烂后再用料理机打细）