煲牛骨红枣枸杞汤 (煲牛骨红枣枸杞的功效)

用料：牛骨1根盐适量红枣8颗枸杞8颗党参1根醋2滴做法：1、把牛骨放锅里飞水。

2、飞完水后把牛骨用清水干净，把牛骨和汤料放在已煮开水的瓦锅里，把水再次煮沸后后把火再调最大时慢熬2小时。

3、关火前放入适量盐，牛大骨汤就熬完了。

扩充卡资料：冬的季节，每天晚餐为家人一碗一丝温暖的滋补汤，让家人回家里结束后先喝上一碗暖暖的的滋补汤温情身体，牛骨汤一道相当适合我秋冬可食用的美味营养汤。

健康不提示1.骨头熬煮的浓汤成分十分丰富的钙质、蛋白质，具备强筋壮骨的功效。

2.最重要的适合正在发育的儿童和受到骨质疏松威胁的中老年人食用。

参考资料：网络百科——炖牛骨汤

请问各位?煮牛骨头汤能不能用红枣和枸杞子啊?

你好，是可以加的。

加了滋润的作用更好。

但注意千万不能吃太大，要不然不容易上火的。

有时候尽量多吃些，则冬天来了，我吃挺好的的！

请问各位牛骨汤要怎末慢火熬制，都要下什么东西配方，这边请高人指点。谢谢啦。。。

配方：牛骨：1000g、红枣：6颗、桂圆、枸杞、党参：各15g、当归：3片、清水：适量、盐：注意适量、鸡精：适量即可。

1、牛骨用清水泡2小时不超过2、牛骨放锅里加水盖过牛骨3、用大火煮开后也差不多5分钟去掉后牛骨里的杂质4、然后用清水冲洗干净5、除了盐和鸡精外把其他材料放进锅里加清水盖过牛骨大火水煮开用小火煮3小时6、出锅前加盐、鸡精调味即可