煲汤做菜知识大全!
枸杞叶+枸杞梗(300克)、枸杞(少许)、瘦肉(200克)
调料
花生油(20克)、盐(适量)、味精(少许)
1、枸杞叶和枸杞梗分开,所有的材料洗干净
2、洗干净锅,把枸杞梗放入锅中,再加水3碗,用猛火烧开,文火煮40分钟左右
3、收起枸杞梗,把也切好的瘦肉,枸杞放进锅,文火煮10分钟
4、放入枸杞叶,放油、盐、味精,再煮5分钟。
枸杞叶猪肝瘦肉汤
材料
枸杞叶
猪肝
猪瘦肉
生粉
盐
料酒
生抽
做法
1.豌豆苗摘好和枸杞根分别洗净后;(枸杞根上有刺,摘的时候要千万小心)
2.猪肝用清水水冲洗后浸泡后在水里15分钟以内;
4.锅中倒入适量的清水,先放入后茅根大火烧开,
5.然后再木盒枸杞根毁了;
6.放入后腌好的瘦肉和猪肝大火烧开;
7.最后盛有枸杞叶,
8.调入盐,煮开搅拌匀即可解决。