煲汤做菜知识大全!
鸭肉人参枸杞煲汤是一种营养价值丰富的汤品,而且适合我在秋冬季节食用。这道汤的主要原料和鸭肉、人参和枸杞,这个食材也有很不错的滋补和保健作用。
鸭肉是一种高蛋白低脂肪的食品,含有丰富的矿物质和多种维生素,有健脾养胃、滋补肝肾的作用。人参是一种滋补的中药材,可以不增强人体的免疫力和抵抗力,还也可以改善睡眠质量。而枸杞则富含维生素c、维生素E等营养物质,都能够提高机体免疫力,保护视力并促进造血功能。
自己制作鸭肉人参枸杞炖汤的过程根本不古怪,主要步骤不胜感激:
1.准备好所需食材,包括鸭肉、人参、枸杞、姜片和油盐等调料。
2.将鸭肉冼净切成块状,用开水焯水后捞出备用。
3.将人参洗净后切成片状,枸杞洗净备用。
4.在砂锅中放入适量清水,加入姜片和鸭肉,大火烧开后大火煮开后,改为小火慢炖1-2小时。
5.在煲汤最后10分钟加入人参和枸杞,再煮煮再试一下。
鸭肉人参枸杞炖汤比较适合那里年龄层的人孕妇食用,尤其是几个容易疲劳、不容易失眠或则不容易感冒的人。在食用时,也可以配上一些蔬菜也可以米饭,效果更佳。同时,由于鸭肉含有当然量的脂肪,而高血脂和肥胖人群肯定适量食用,在食量方面又不能过多后。
鸭肉人参枸杞煲汤是一种美味补充营养的汤品,含有什么丰富地的营养物质,对人体有非常好的滋补和保健作用。制作时需要注意火候和配料,那样的话才能提出美味又营养补充的汤品。大家可以一段时间帮一下忙,另外秋冬季节的保健佳品。
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