红枣枸杞汤要煲多久合适

什么是红枣枸杞汤

红枣枸杞汤，是一种更加比较普遍的养生汤品，在中国比较传统食疗文化中被广泛应用。红枣枸杞汤的主要成分是红枣和枸杞，爽口清甜，具高补血益气、滋养脾、镇静安神等功效。

煲红枣枸杞汤的方法

煲红枣枸杞汤的原材料太简单的，只要马上准备红枣、枸杞和清水即可解决。将红枣、枸杞洗净，盛有炖盅或煲汤锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转成小火煲2-3个小时再试一下。

煲多久合适

煲汤的时间是关键，如果时间太少，汤就够不够鲜美无比，汤汁口感不佳。如果时间太长，则很有可能会损失一些营养成分。对于红枣枸杞汤，就像煲2-3小时即可。假如您要想更浓郁的味道，也可以适当提升煲汤时间，但是不个人建议最多5小时。

煲红枣枸杞汤需要注意的事项

在煲红枣枸杞汤的时候，最好就是在用炖盅或煲汤锅来煮，这样的是可以能保证煲出的汤品鲜美可口。同样必须尽量火候，火候过大不容易煮破红枣，火候过小当能将红枣、枸杞的营养成分煎不出来。同时还需要完全掌握不能过量的水量，要不然汤的味道可能会会不好或则煲出的量太少。

红枣枸杞汤的功效与作用

红枣枸杞汤具备补血益气、滋养肝脾、镇静安神等功效，对身体具备多种好处。红枣所含的维生素、糖类、膳食纤维、钾、铁等多种营养成分，也可以补血益气、养心安神；枸杞成分功能不同对人体有益的氨基酸和单宁等营养成分，具备明目的功效、滋阴、降压等作用。因此，适度地食用鸡蛋红枣枸杞汤也可以好处改善身体状况，提升到身体免疫力。