煲汤做菜知识大全!
山药枸杞牛鞭煲汤是一种营养丰富,具有滋补作用的汤料,是许多人爱好的美食之一。山药、枸杞和牛鞭全是更具更加好的食疗效果的常见材料,加在一起烧汤,还能够滋补身体,增加身体免疫力,让人身体更健康。
山药又被称淮山、玉荣、山芋,是一种富含淀粉、糖类、蛋白质等营养物质,而且山药中还含有多种微量元素和维生素,那些物质在人体内太最有帮助,都能够作用有限滋补肾气和健脾益肺的作用,对调节血糖和血压,增强免疫功能有良好的训练的效果。山药同样还有一个促进食物消化的功效,常吃山药也可以让人吸收掉更多的营养物质,而产生饱腹感。
枸杞又名宁夏枸杞、枸杞子、杞果,是一种都能够滋阴补肾,提高免疫力的中药材,常期孕妇食用也会对肝脏、肾脏等器官有保护作用。枸杞中成分太极为丰富的多种营养成分,或者各种维生素、矿物质、多种必需氨基酸等成分,但也有一定的抗氧化作用,有助延缓衰老。
牛鞭是中药材中的珍品,而且还能够养生滋补肾气,对男性朋友的肾虚有良好的补益作用。牛鞭中含有较容易的胶原蛋白、氨基酸、蛋白质等营养物质,不过还有一个补充身体所需能量和提高免疫力的作用。但,牛鞭有肯定会的治疗作用,例如是可以利用治疗阳痿、早泄等男性问题。
必须打算好山药、枸杞、牛鞭等食材,将牛鞭一次性处理彻底干净切成末备用。山药去皮切成小块,枸杞洗净备用。然后再将牛鞭末加入清水中烧开,煮总共20几分钟后撇去浮沫,另外待汤汁稠定后加入山药和枸杞互相煮制。也可以使用大火煮沸后汤后,再才用小火渐渐煮制1个小时左右吧即可。煲好的山药枸杞牛鞭煲汤甘甜可口,具高极为丰富的营养成分,益于身体健康。
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