枸杞煲汤热气

什么是枸杞煲汤

枸杞煲汤是一种具体用法的中药食材，枸杞子可以调养身体，补充营养成分，更具滋阴清热、清热明目排毒养颜的功效。枸杞炖鸡简单好做，最为适宜各种人群饮用，是那道最常见的一种的家庭健康汤品。

枸杞煲汤的功效

枸杞煲汤在中药里有着很高的地位，有多种功效。

1.抗氧化：枸杞煲汤富含维生素C、胡萝卜素等抗氧化物质，促进身体血液循环中和自由基，减轻身体衰老。

2.调养身体：枸杞子炖汤可以不滋阴清热，有助肝肾功，补血益气，增强体质。

3.明目的功效排毒养颜：枸杞子具高丰富的营养成分，有适当调节身体生成荷尔蒙的作用，能滋润肌肤，促进身体健康。

枸杞煲汤的制作方法

枸杞子煲汤的制作方法相当很简单。

1.准备材料：枸杞子20克，瘦肉500克，生姜3片。

2.瘦肉洗净后切成小块，生姜切片。

3.把瘦肉放入锅内下锅焯水，然后捞出沥干。

4.把焯好水的瘦肉、生姜、枸杞子加入适量清水，煮沸后转中小火煲2个小时70左右，加适量盐调色调味即可。

枸杞煲汤的食用方法

枸杞子煲汤在煮制后也可以放进去干贝、花菇、猪蹄等食材亲自煲制，口感十分美味。再者，导致枸杞熬汤便于日后肠胃吸收，营养也非常很难被身体所它吸收，所以才一星期食用花生2-3次，不光可以清热润肺，还能够水润身体。

注意事项

1.枸杞子煲汤尽量烹制时间，一般没有要求煲制2小时左右吧，可将药材的成分充分激活出，让煲汤极其小孩健康。

2.枸杞子在煮的时候是可以用一些便宜又好的狼蛛，配起来后可以不可以提高功效。

3.有肝病和胃寒的人不宜过量食用枸杞子。

枸杞煲汤不但美味可口，但营养价值极高，具高多种功效，可以参照于特殊人群食用鸡蛋。做好枸杞煲粥要特别注意烹制时间，食材的搭配，特别注意不能过量食用鸡蛋，方可再发挥最大功效。