煲汤做菜知识大全!
西洋菜是从枸杞植物采摘果实的嫩叶,在中医中有补肾养肝、清热明目安神的功效。而鸡肉则是优质蛋白质的来源,含有丰富的维生素和矿物质,也能滋补身体,增强免疫力。
自己制作枸杞叶鸡汤的材料以及鸡肉、枸杞叶、葱姜蒜、盐、花椒等。先将鸡肉焯水后去腥,后再与葱姜蒜互相上缴锅中煮熟以后,再参加注意适量的枸杞叶,煮至汤色变浓,参加盐和花椒即可。
枸杞叶鸡汤不单能够提高免疫力,还还能够促进血液循环,改善肝肾功,缓解疲劳。另外,枸杞叶还天然的抗氧化剂、降血压、降血脂的作用,有助于预防心脑血管疾病。
枸杞叶鸡汤较为适宜于身体疲劳、免疫力相对不好、肝功能和肾功能失调等人群。尤其是中老年人和女性,是可以实际会导致孕妇食用此汤,彻底改善身体状况,一直保持健康最好。
枸杞叶鸡汤制作很简单,可是是需要尽量200以内几点:1)枸杞叶要先洗净,去除杂质。2)鸡肉煮烂后,将水水沥干,再加冷水原先煮,这个可以可以去除多余的脂肪。3)适量可食用即可解决,过量摄入食用鸡蛋反而容易降低健康,反而可能会对身体造成伤害。
上一篇:秋季煲汤放枸杞好不好
下篇:吃山药红枣枸杞煲什么汤好