猪蹄煲花生红枣枸杞汤

引言

说起太热门的煲汤食谱，猪蹄煲着实是众多知名的汤品之一。猪蹄中所含的丰富地的胶原蛋白，也能滋养皮肤，并且被受女性朋友的青睐。而花生、红枣和枸杞则是比较传统中药的不重要组成部分，具高补益肝肾、滋养肺胃的功效。下面我们将介绍一款非常营养的美容煲汤–猪蹄煲花生红枣枸杞汤。

材料准备

猪蹄一只（约500克），花生注意适量，红枣10个，枸杞适量，姜适量，食盐适量，水适量。

烹饪步骤

1、将猪蹄清洗干净，切成小块。将花生用水洗净备用；

2、将红枣洗净，去核备用；

3、将适量的姜切成片备用；

4、将以上材料全部放入汤锅中，加入足够的清水；

5、大火开锅后，撇去浮沫，转小火炖制两小时；

6、加入适量的食盐搅拌均匀，煮5分钟后关火；

小窍门

1、替让汤品更美味，这个可以在姜片一并加入后再用文火煮个10分钟，那样的话可以能去掉猪蹄腥味；

2、是可以在煮汤初期参加一些米酒也可以料酒，可以去腥提鲜。

煲汤的功效

1、猪蹄含有丰富的胶原蛋白，能够美容养颜；

2、花生、红枣和枸杞为传统中药，具有益气养血、滋养心脾、清除热毒、安神的功效；

3、适量的食盐也可以增强汤品的口感，进一步促进人体代谢。

以上就是一份非常营养美味的猪蹄煲花生红枣枸杞汤的做法。家庭怎么制作这道汤品太很简单，各位也可以数次看看。不单味道好，但是营养非常丰富，的很比较适合女性和贫血患者，健康不打折扣。